电烤牛肉串怎么淹？电烤牛肉串的腌制方法
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腌牛肉串配方
用料:牛肉一公斤、料酒适量、酱油一勺、盐少许、孜然粉半包、生姜粉少许、淀粉一勺、油适量
做法
1,牛肉切小块，放入温水中浸泡一小时，再把血水洗干净。
2,控干水，肉质有微微白色为宜。
3,放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和生姜粉拌匀。
4,盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一天。
5,竹签提前浸入水中过夜，防止烤后变黑。
6,第二天取出牛肉放入少许淀粉抓匀，用竹签串起来就完成了。
电烤牛肉串的腌制方法
电烤牛肉串的做法步骤
步骤1
牛羊肉切成小块，各打入一个鸡蛋，加入小苏达和淀粉拌均匀，在放点油锁住水份。腌制15分钟。
步骤2
然后放入洋葱（牛肉），大葱（羊肉），姜，老抽，生抽，咖喱粉拌匀穿成串。
步骤3
上电烤炉开烤，烤五成熟时涮点油，放入芝麻，辣椒，孜然烤熟开吃。怎么样？有没有被馋哭？
烤牛肉串的腌制方法是什么
主料：牛肉500g
调料：食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量
做法
1、牛肉洗净，切成片备用
2、用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味
3、加入盐和白糖，倒入适量白酒，加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀6、加少许洋葱提味，腌50分钟
4、电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎8、依个人喜好几成熟，翻一面煎
电烤牛肉串怎么淹和电烤牛肉串的腌制方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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