电烤箱怎么烤牛肉好吃(烤箱烤牛肉干教程)

电烤箱怎么烤牛肉好吃(烤箱烤牛肉干教程)

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烤箱烧牛肉做法

烤箱烧牛肉做法

做法是:

1、选后腿肉,顺着牛肉的纹理切成粗一点的条。

2、生抽两大勺、耗油一大勺、孜然粒两大勺(也可以再多一些)、蒜切成粒(不用太小),抓匀放到冰箱冷藏腌制二十分钟左右。

3、烤箱烤网上铺上锡纸,锡纸上用牙签划很多两厘米长的孔,牛肉码好。预热烤箱上下层200℃。

4、20分钟后翻面,烤网倾斜着,接着烤20分钟。

烤完后就会三层焦皮,里面非常嫩,喜欢吃辣的,撒些辣椒面更好吃。

烤箱烤牛肉干教程

烤箱烤牛肉干教程

主料

牛肉

辅料

油适量大料适量

酱油适量糖适量

盐适量孜然适量

辣椒适量水适量

自制烤箱牛肉干的做法步骤

1.牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块。

2.水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水。

3.顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。

4.锅中放油,用花椒大料炝锅。

5.放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味。

6.炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盘。

7.烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间,中间应拿出来翻动一两次

怎样用烤箱烤牛肉

怎样用烤箱烤牛肉

材料:牛肉,花椒,大料,油,酱油,糖,盐,孜然,辣椒面。做法:

1、牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块;

2、水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水;

3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条;

4、锅中放油,用花椒大料炝锅;

5、放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味;

6、炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盘;

7、烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间,中间应拿出来翻动一两次。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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