红糖跟牛肉能一起吃吗 卤牛肉能放了点红糖没事吧

红糖跟牛肉能一起吃吗 卤牛肉能放了点红糖没事吧

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红糖炒牛肉的做法

红糖炒牛肉的做法

主料

牛肉80g、洋葱50g

辅料

青椒50g、料酒,生抽,生粉、红糖、孜然、盐各适量

1.牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。

2.洋葱,青椒切丝

3.锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起

4.洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐,少量红糖,孜然调味即可

卤牛肉能放了点红糖没事吧

卤牛肉能放了点红糖没事吧

牛肉最好不要和红糖一起吃,传统观点认为:牛肉忌红糖——同食胀死人。

不过也有办法解决:加多了红糖可以多过几道水,用水稀释,把汤倒掉。。。

牛肉炖西红柿可以加红糖吗

牛肉炖西红柿可以加红糖吗

可以适当的加点,一来提鲜,二来上色。但切忌加多了,否则,这样不仅会破坏牛肉炖西红柿的味道,而且还会使人吸收更多的糖分,不能很好的吸收牛肉的营养

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