红细椒炒牛肉？牛肉可以和红萝卜一起炒吗
大家好，关于红细椒炒牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉可以和红萝卜一起炒吗的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉可以和红萝卜一起炒吗
可以和红萝卜一起炒
材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根、白糖2勺、色拉油2勺
1、牛肉用开水焯1分钟去掉血水，顺着纹理切成小块
2、红萝卜洗干净带皮切成块。
3、热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。
4、放进花椒大料和葱姜。
5、倒入开水，锅开后将上面漂浮的沫子撇掉。锅开5分钟后，关中小火炖30分钟。
6.加入切好的红萝卜块，炖到萝卜半熟时加入盐
7.萝卜炖熟加味精，出锅即可
辣鸡炒牛肉做法
用料
牛肉6两
青椒2个
蒜头适量
姜适量
朝天椒2条
葱1根
蚝油3勺
酱油1勺
白糖0.5勺
鸡精1点点
淀粉0.5勺
1、牛肉切薄片，姜葱蒜辣椒切好备用
2、把姜葱蒜辣椒倒入牛肉一起，再加入两勺蚝油，一勺酱油，白糖，鸡精，少许淀粉和适量食用油
3、搅拌均匀，腌制至少十分钟
4、青椒切块，烧一锅开水倒入一点盐一点食用油，把青椒倒入进去焯水，一分钟左右
5、烧热油锅，把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒，炒至变色把焯过水的青椒倒入，加入1勺蚝油，翻炒均匀即可（青椒倒入后炒几下就可以，不用炒太久）
昭通麻辣牛肉的做法
食材：上脑肥牛卷、豆芽、豆皮
步骤：
1.水烧开放料酒，下肥牛变色捞起备用（牛肉汤别倒）
2.锅里放豆瓣酱，生姜，蒜，小米辣，白芝麻，翠宏辣椒面干花椒炒香
3.加入牛肉汤，适量蚝油生抽调味，放入豆芽，豆皮，牛肉，撒一把香菜，翠宏辣椒面，滋一勺热的橄榄油激发香味起锅。
文章到此结束，如果本次分享的红细椒炒牛肉和牛肉可以和红萝卜一起炒吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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