进口牛肉怎么抽查2021(2021中国解禁日本牛肉了吗)-菲力牛肉网

进口牛肉怎么抽查2021(2021中国解禁日本牛肉了吗)

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2021中国解禁日本牛肉了吗

解禁了。

2019年12月23日最新报道，我国有关部门网站于12月22日公开两份文件，公布关于日本牛肉进口的最新动态。根据公告，我国已经自12月19日起解除日本牛肉相关质量问题的限制。这意味着时隔18年后，中国将对日本的牛肉重新打开市场。

介绍

值得一提的是，尽管中国已经释放出购买日本牛肉的信号，也不意味着日本牛肉就享有绝对的优势。目前，巴西、澳大利亚等国都在加大对我国供应牛肉。

近日还有数据显示，阿根廷出口至中国的牛肉占到其总出口量的约74%，也就是说，阿根廷每出口100吨牛肉，就有大约74吨销往中国。

2021年中国牛肉消费量

2021年中国牛肉消费量达930.02万吨。中国一年要消耗掉700万吨左右牛肉，相当于一千五百万头牛。2021年牛羊肉消费近年来开始稳步增长，2020年更是达到了新的高度。2020年，全年屠宰肉牛头数约2920万头，胴体总产量约为740万吨，净肉产量约637万吨，屠宰牦牛约370万头。

中国牛肉消费量介绍

2020年，我国人均牛肉消费提升明显，达到6.8公斤。其中有猪肉涨价因素，直接推动了牛肉消费量的增长，也有我国肉类饮食多样化发展的因素，总之，在牛肉价格相对便宜的前提下，我国牛肉消费量还有很大增长潜力，毕竟牛肉消费世界平均水平是10.3公斤每年，和此相比，我国还有很大的差距。

和强劲的牛肉需求相比，我国肉牛养殖业却没有跟上时代的发展。据2021年中国牛肉行业年度总结报告数据显示，当前我国牛存栏量不足1亿头约为9817万头，其中包含奶牛数量，虽然比2020年有了显著增长，但距离达到满足我国牛肉需求的数量还相差甚远。

较大的需求缺口就造成了当前牛肉价格的居高不下。据农业农村部数据监测，2022年1月19日牛肉平均批发价格为79.13元每公斤，随着春节进一步临近，牛肉需求量进一步增加，如今多地牛肉零售价格已经突破90元每公斤。

2021年全球人均牛肉占有量

5599.4万公吨。全球牛肉消费市场主流牛肉品种特点介绍情况21世纪以来，消费者对牛肉质量的需求发生了变化，除少数国家(如日本)外，多数国家的人们喜食瘦肉多。

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