牛肉生菜红薯?牛肉炒红薯粉怎么做
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牛肉炒红薯粉怎么做
材料:
红薯粉、牛肉、蒜末、姜末、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、葱花、油
做法:
1.红薯粉用水泡软备用。
2.牛肉切成薄片,加盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟。
3.蒜、姜切末,青红椒切丝备用。
4.热锅冷油,加入蒜姜末炒香。
5.加入牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。
6.锅中加油,放入青红椒丝翻炒至软烂。
7.加入牛肉翻炒均匀。
8.加入泡软的红薯粉翻炒。
9.加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒。
10.加入葱花即可装盘食用。
温馨提示:
牛肉可以用薄肉片或切成丝炒。
红薯粉的泡软时间不宜过长,否则容易煮烂。
调味时可以根据个人口味加减,可以加入其他调料增加口感。
涮肚里面加什么配菜
关于这个问题,涮肚一般可以搭配以下配菜:
1.蔬菜:菠菜、油菜、豆芽、青菜等绿叶蔬菜,可以增加膳食纤维和维生素的摄入。
2.青椒:清爽口感,可以增加口感层次。
3.蘑菇:口感细腻,可以增加营养价值。
4.香菜:增加香味和口感。
5.牛筋、牛肉、牛杂等:可以搭配涮肚一起涮,增加口感和营养价值。
6.豆腐、粉丝等:可以增加饱腹感和口感层次。
7.芝麻酱、蒜泥、酱油等:可以增加涮肚的口味和口感。
牛肉火锅里可以配什么菜?
我们西北大家都喜欢吃火锅,尤其是辣的那种火锅。如果说可以配什么菜,那就太多了,比如生菜、大白菜、土豆、冬瓜、菠菜、山药、海带、香菜、豆芽、海带、
虾、鹌鹑蛋、羊肉、牛肉、蛋饺,鸭血、面筋、豆腐、腐竹、金针菇、平菇、生菜,鸭血,冻豆腐,腐竹,香菜,羊肉,贡丸,虾,鲜姑、年糕。
关于牛肉生菜红薯的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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