阳信牛肉营养价值表格(滨州哪家驴肉最正宗)
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滨州哪家驴肉最正宗
滨州市驴肉最正宗的就是惠民魏集驴肉。滨州市好吃的特色还有流钟锅子饼,盐田大虾,博兴水煎包,惠民马蹄子火烧,阳信牛肉等
牛肉该怎么挑选
1.选择正规经营的菜市场买牛肉。因为正规菜市场都有严格的菜肉检查准入机制,可以过滤掉一部分不合格的牛肉。
2.购买之前可以先观察这个摊位的牛肉购买人流量如何。人流量比较大的,说明大家都会比较认可,买菜小白可以跟风。
3.购买之前,可以观察下摊主有没有时常用纸巾或者布擦拭牛肉,如果经常有这个小动作,很可能这个牛肉就是注水过的。
4.观察下牛肉的颜色,正常的牛肉颜色鲜红,肉的纹理比较细密。
5.闻闻牛肉的气味,如果发现有异味,那肯定是不能购买了。
6.可以尝试用手摸一下牛肉,如果牛肉比较有弹性,就是好牛肉。如果摸起来手湿哒哒的,那牛肉肯定就是注水牛肉,不能购买了。
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