昭通病牛肉?昭通必吃的十大餐馆

昭通病牛肉?昭通必吃的十大餐馆

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昭通小肉串要牛肉哪个部位

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通常牛肉串用的是里脊肉。

里脊肉是牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,一般会用这个部分的牛肉做烧烤,里脊肉做出来的烧烤是非常美味的,口感也相较于其他部分的牛肉要好吃的多,因此推荐用里脊做烧烤。选购里脊肉时,手按后能够很快复原,这种里脊肉是比较新鲜的,做烧烤前可以把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1-2天不变质。

昭通必吃的馆子

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1.江山大酒店·空中西餐咖啡厅

2.味绝美蛙鱼头

3.鼎鼎丰

4.大浪炭火鲜牛肉酒埸

5.清真闻晓木桶鱼

6.如是烧肉

7.东来顺?清真老北京涮羊肉

8.川号子饭店

9.蚝山·喷气火山生蚝

10.韩都汇烤肉店

11.天香园

昭通必吃的十大餐馆

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1.江山大酒店·空中西餐咖啡厅

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