牛肉炖牛奶怎么做好吃，牛奶炖牛肉怎么做
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉炖牛奶怎么做好吃和牛奶炖牛肉怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉炖牛奶怎么做好吃以及牛奶炖牛肉怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炖罗卜怎么做加牛奶
食材用料：
牛腩约600g相克食物
白萝卜一条相克食物
花椒数十粒
姜相克食物
葱适量相克食物
花雕酒或料酒一大勺
菜谱做法：
1.将牛肉洗净，白萝卜去皮
2.牛肉萝卜分别切大块备用
3.姜拍扁，葱切断
4.大罐烧足开水，加葱姜花椒
5.花雕酒再烧开
6.同时将小罐中烧开水将牛肉汆水
7.水烧开后将全部牛肉在小罐中稍煮至有浮沫
8.快速的将牛肉过清水洗干净，全部的杂质都洗掉，以保证汤水不混
9.立即放入大罐中，盖上盖子大火烧开后，关小火炖2.5小时至牛肉烂
10.舀出少许牛肉原汤，加少量清水
11.清汤烧开后，再放入萝卜，煮至半软
12.煮好后的萝卜再倒入大罐中和牛肉一起再炖半小时，调味即可食用
加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗
牛奶中含有蛋白酶，可以帮助分解牛肉纤维，在牛奶中煮一下，可以使牛肉酥烂。不要加在炖牛肉的汤中，否则肉汤浑浊，样子难看，不能再用来做牛肉面等食物了。
牛奶炖牛肉怎么做
主料
牛肉1500克
辅料
牛奶
500克
调料
食盐
适量
味精
少许
葱
少许
姜
少许
八角
适量
牛奶炖牛肉块的做法
1.将鲜牛奶掺适量清水烧沸，将洗净后的牛肉切块（大小自己定）放入锅中，烧至五分钟，取出。
2.将牛奶水倒掉，重新加入清水，将牛肉块放入锅中，放入作料，温火炖两个小时即可。
牛肉炖牛奶怎么做好吃和牛奶炖牛肉怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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