阿胶红参当归炖牛肉汤的功效，阿胶可以和什么煲汤-菲力牛肉网

阿胶红参当归炖牛肉汤的功效，阿胶可以和什么煲汤

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阿胶可以和什么煲汤

一、乌鸡。

二、用料：阿胶，乌鸡，党参，红枣，杞子，姜葱蒜。三、做法步骤：

步骤1.把乌鸡切块，姜切片备用；

步骤2.锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，

步骤3.加入党参、红枣、清水；

步骤4.锅里加油，下入葱姜炒香，加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；

步骤5.加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。

四物汤的功效是什么？

很高兴能回答你的问题，我是中医科医师，从事中医近十年。

四物汤的功效是什么？很多朋友把此方作为女性补血养颜之良方。下面，小郎中解读下四物汤的组成、功效及方解，如有不足，敬请谅解！

四物汤出自《太平惠民和剂局方》，全方药物由当归、熟地黄、白芍、川芎组成。四物汤能补血调血，主治营血虚滞证，症如心悸失眠、头晕目眩、面色无华、唇甲色淡、女性月经不调、量少或经闭不行、脐腹作痛、舌质淡、脉细弦或细涩等。

四物汤是补血兼能活血的方剂,并不是补血的专剂。

柯韵伯言四物汤：肝经调血之专剂,非心经生血之主方。

方义详解

四物汤所治之证，因营血亏虚、血行不畅所致。血虚则肝失所养，无以上荣，故见头晕、目眩、耳鸣；心失所养，则惊惕不安；清窍、形体失养则面色无华、唇甲色淡；妇人肝血不足，冲任虚损则月经量少，甚而不能应时而下，或前或后；营血凝滞、血行不畅，故脐腹疼痛；舌淡，脉细弦或细涩，均为营血虚滞之象。针对营血虚滞、脏腑机体失濡为本证的基本病机，治宜补血调血之法。

方中用熟地，味厚滋腻，为养阴补血之要药。当归补血养肝，和血调经，既可助熟地补血之力，又能行经隧脉道之滞。白芍酸甘质柔，养血敛阴，与地、归相伍，则滋阴养血之功益著，并可缓急止腹痛。川芎辛散温通，活血行滞，畅通气血，与当归配伍则行气活血之力益彰。

全方四药等量配伍，补中有散，补血而不滞血，温而不燥，滋而不腻，既可补阴血，又能调冲任，动静结合，刚柔相济，实为补血调血之良剂。因本方重在调补肝血，而肝为血海，女子以肝为先天，一旦肝血不足，极易出现肝郁血滞之证，妇科胎产诸疾以及月经不调多与肝血虚滞有关，故本方亦为妇科调经之常用方。

现代应用

四物汤是补血的常用方，也是调经的基础方，临床多用于营血虚滞证，女性月经不调、经闭、痛经、胎前产后等尤为多用，运用时以头晕心悸、面色无华、舌淡脉细为使用依据。

本方现代主要用于贫血、紫癜、功能性子宫出血、先兆流产、异位妊娠、人工流产或术后及上避孕环后出血，以及骨伤科疾病、神经性头痛、多发性神经炎等属营血虚滞、机体失养者。对于荨麻疹、风疹等皮肤科出疹性疾病，也可根据“治风先治血，血行风自灭”的原则，应用本方加减治疗。本方加三七还可用于治疗眼底出血早期病变。

用药禁忌

由于方中熟地黄阴柔滋腻、当归质润滑肠，故湿盛中满、大便溏泄者忌用。

综上所述，四物汤中当归补血和血,熟地黄补血滋阴,二物重在补血;白芍活血和营,川芎行血中之气,二物重在行血。血虚者宜于补血,瘀滞者宜于行血,凡是月经不调、崩中漏下等症由于血虚兼有瘀滞者,都宜使用四物汤治疗。

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