牛肉干粒商品图拍摄教程？在家如何制作好吃的牛肉干？-菲力牛肉网

牛肉干粒商品图拍摄教程？在家如何制作好吃的牛肉干？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉干粒商品图拍摄教程和在家如何制作好吃的牛肉干？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉干粒商品图拍摄教程以及在家如何制作好吃的牛肉干？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

想做自己的特色牛肉干，怎样才能在网上卖？需要什么手续？

首先，注册营业执照，食品加工许可证，卫生许可证。

然后，注册淘宝店，分为c类店，企业店，天猫店，你可以根据自己的条件和需求进行推广销售，当然，现在自媒体盛行，你也可以进行特殊的推广，进行自媒体营销，抖音，头条，等，一定要多样化，但是最基本的要注重自己产品的质量，口感，以客户为中心，才可以。希望你能成功。

在家如何制作好吃的牛肉干？

感谢粉丝邀请，说起牛肉干，很多人都不放心外面做的，怕是假牛肉或者是坏牛肉，用香精色素做成的，但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干，今天，胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的，让大家在家都能做出麻辣鲜香，十分爽口的牛肉干。

食材：黄牛肉3斤。

调料：料酒30ml、菜籽油250克、老姜片30克、东北葱段30克、洋葱块10克，食盐、辣椒粉、熟花椒粉、鸡精适量、芝麻10g。

配方：香砂2克、草果10克、八角3克、香叶2克、桂皮2克、白豆蔻2克、黑胡椒2克、小茴香2克。

做法：

1.先把黄牛肉切成1厘米宽5厘米长的条状（正方块也行），用清水浸泡6小时，每3小时换水1次，去除牛肉的腥膻味。

2.把上述的香料用冷水浸泡半小时，完全去除香料里面的杂质，泡好的水不要。

3.锅底加5斤水，然后放入泡好的辛香料，在放入牛肉条和所有的姜片、葱段、料酒和适量食盐，大火煮开，然后改小火，牛肉煮透，过凉水备用。

4.然后另起油锅，加入菜籽油250克，放入煮好的牛肉，不断的翻滚炒动。

6.直到牛肉差不多干了，闻着非常香，就可以放入所有的调料，炒匀，就可以起锅装盘。

注意事项：

1.牛肉需要选择最新鲜的，然后按照我的方法处理，一点腥味都没有的。

2.大家可以根据自己的口味进行调节，做出适合自己口味的牛肉干。

胡师傅的公众号“胡师傅美食菜谱”有1650道小吃配方和做法，希望能和大家更好的美食。

这就是今天为您解答的问题，希望这位铁粉能够在家做出麻辣鲜香的牛肉干，也希望更多爱吃牛肉干的人，在家都能做出正宗的牛肉干，祝大家生活愉快！

怎么提高牛肉干出成率？

这个问题本质上有客观因素，首先要从原材料上来说，不同种类的牛，在不同环境下生长的牛蹄筋，出成的比例多不一样，本地的牛，在喂养上出成比例不一样，草原牛在不同草场上也不一样。但草原牛就比本地牛出成多。第二种是烹饪手法和过程，为什么会缩小比例，就是因为水分蒸发，再不想口味和口感的时候，要保证水分流失。再者要保证牛蹄筋不要在烹饪中变紧。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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