延吉哪家可以发快递牛肉汤,延吉特色汤饭排行

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延吉特色汤饭排行

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玄氏牛肉汤馆、顺姬牛肉汤馆、逍遥宫酱汤馆、奶奶酱汤馆、明月汤饭馆、海虹汤饭馆、海日补身汤等等。延吉的汤饭馆很多,遍布市区的大街小巷,多以朝鲜族特色的酱汤(姊妹酱、清国酱、大酱)、牛肉汤、狗肉汤为主,搭配辣白菜、白萝卜等各种泡菜,相得益彰。

延吉牛肉汤饭哪家最出名

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玄式牛汤馆

这家门面比较有朝族特色,牛蹄筋味道不错,牛肉汤盛的比彩虹多点,牛肉的话都是延边老黄牛,这家基本都是瘦肉,但我更喜欢彩虹小吃部的肚皮肉更有嚼劲儿,环境可能比彩虹好点。

地点:河南街天池路白兰小区6号楼

延吉冷面汤正宗配方

延吉冷面汤正宗配方

冷面汤配料:清水1升(凉白开或矿泉水)、姜5克(切细末)、蒜15克(拍碎切末)、白醋50ML、牛肉粉1勺、糖3勺、盐4克、生抽5-8ML。首先制作冷面汤,姜蒜切细末后加入白糖拌匀;倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气;将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中;加入白醋,牛肉粉,盐,生抽调味;搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用;冷藏好后用筛网过滤掉姜蒜渣子后备用;

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