阆中牛肉面为什么没有汤 成都哪里有阆中的牛肉面

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阆中牛肉面的具体做法是什么

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牛肉颗粒二百五十克,面条适量冰糖50克盐适量,豆芽适量,13香20克老抽适量将蒜末

适量葱适量香菜适量淀粉五十克。做法将面条煮到七分熟放入豆芽起锅。把面条和豆芽水滤干,放到凉开水里,防止面粘结小火放入冰糖,炒成焦糖色,将冰糖水加适量水煮开,加入少量姜蒜末十三香盐和牛肉颗粒小火煮半个小时左右将豆芽和面放入碗里,放入姜,蒜末,葱花,香菜即可

成都哪里有阆中的牛肉面

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在成都有唯一一家阆中牛肉面馆,找了好久才找到的,地点在成都市成华区双林路,阆中牛肉面馆,兼营小笼包子、粉条,味道还不错。

阆中古城有哪些好吃的小吃

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1、阆中牛肉面,全国独一无二的产品,只要多吃几次,就会爱上它的独特小吃。2、油塔子,一点点的吃,越吃越香,吃完也会意犹未尽。3、阆中蒸馍,每次咬那么一小口,然后让它在嘴里融化,融化后再略微咀嚼几下吞咽,真正的回味无穷。4、张飞牛肉、华珍牛肉,用手撕一条塞到嘴里,粗犷的动作秀气的吃相,能让你陶醉在极度美味当中的同时又能体念到回归大自然的原始。5、红油包子,每夹一个小包子再蘸上红油,先别说吃,就是看着都胃口大开,吃到嘴里更是美味绵长……

我自己毕竟在阆中生活的时间不长,吃到的小吃能让我深留记忆的也暂时只有这些。当然,阆中优秀而有特点的小吃远不止这些了,如果有朋友推荐出来,我回到阆中,定会一一品尝。

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