芝士牛肉卷拼盘怎么做的？烤芝士牛肉卷怎么快速解冻
很多朋友对于芝士牛肉卷拼盘怎么做的和烤芝士牛肉卷怎么快速解冻不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
烤芝士牛肉卷怎么快速解冻
冷藏解冻、冷水解冻。牛肉卷放在冷藏解冻，会使牛肉卷慢慢回软，不容易滋生细菌。牛肉卷放在冷水中解冻，将牛肉卷的袋子密封好，放在冷水中隔水浸泡，解冻即可。牛肉卷是常见的食材，有一定的腥味，在烹饪之前，可以进行腌制处理，做出来的牛肉卷口味会更好。
芝士牛肉卷热量
罗森的芝士牛肉卷（每100克)热量是348.23大卡，碳水化合物55.40克，脂肪10.00克，蛋白质10.30克，纤维素0克。芝土的热量100克大概在260卡左右，含有的营养物质也是比较丰富的
爆汁芝士牛肉卷怎么做
食材
牛肉200克，料酒10克，盐5克，胡萝卜20克，油20克，番茄100克，蚝油50克，洋葱15克
方法
1牛肉洗净切丁。
2把牛肉丁放入碗内，加入蚝油，料酒，少许食用油，少许盐拌匀腌制十分钟。
3牛肉腌制的时间准备配菜，将青椒，黄椒洗净，胡萝卜削皮分别切小丁。
4洋葱洗净切小丁。热锅倒入适量食用油，放入牛肉丁大火翻炒至断生，盛出备用。
5原锅下油，倒入洋葱丁爆香。
再倒入青黄椒丁和胡萝卜丁翻炒片刻，加入鸡粉和少许盐调味。
6将刚炒好的配菜和牛肉拌均匀。番茄从顶部切开一块，挖出里面的果肉。将拌好的牛肉粒和配菜勺入番茄盅内。将解冻的芝士铺在番茄盅上。放入预热好的烤箱内，200度烤18～20分钟至番茄表皮皱起即可。
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