牛肉粉丝煲做法(牛肉粉丝煲的家常做法)-菲力牛肉网

牛肉粉丝煲做法(牛肉粉丝煲的家常做法)

今天给各位分享牛肉粉丝煲做法的知识，其中也会对牛肉粉丝煲的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

粉丝牛肉煲怎么做

小编不仅是个吃货，而且是个会做饭的吃货。对于美食，小编无条件的接受，对于美味到极致的美食，小编会想方设法的学会它，然后在家过足了瘾。小编最近迷上了粉丝牛肉煲，香辣可口的味道，吃起来那叫一个过瘾。伴随着小编大显身手，朋友们也跟着过起了嘴瘾。一个脸皮比较厚的朋友，已经住在我家两天了，非让我天天给他做牛肉粉丝煲。小编忍不住要下逐客令赶他走了，没想到他说，我这样做会没朋友的。难道会做美食也是错？小编今天就把做法分享给大家，嘴馋的朋友自己做吧！

做法：牛肉400克、粉丝1把、红辣椒4个、葱姜蒜、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐和植物油。

做法：

1.把粉丝泡在热水中，泡发，切成15厘米左右的段。

2.红辣椒切圈，葱切葱花，姜和蒜切片，红辣椒切圈。

3.牛肉洗干净，切成片。

4.牛肉片放入碗中，加入适量的盐，胡椒粉，料酒，姜丝和淀粉，搅拌均匀，加入适量的水，边搅拌边使牛肉吸收水分，这样炒出的牛肉更嫩。

5.起锅倒入适量的植物油，油热放入葱姜蒜爆香，放入辣椒圈炒出香味。

6.倒入牛肉，炒至牛肉变色。

7.把粉丝放入煲底，牛肉倒上面，加入适量的生抽，蚝油和盐。

8.把沙煲放在火上，小火煮开，盖上盖子焖5分钟，撒上葱花即可。

自制的牛肉煲卖相一点不比外面卖的差，还没做好就香气四溢了。尝一口牛肉，香辣可口，肉质劲道，美味极了。如此美味的牛肉煲，一旦开吃更不听不起来，也怪不得吃货朋友非要赖在我家。把牛肉粉丝煲的做法分享给了那吃货，那吃货还意犹未尽的说，我再这样做美食会没朋友的。难道会做会吃也是错？喜欢吃牛肉煲的小伙伴，做法拿走，不谢。

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