南京排名第一的牛肉面？南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里-菲力牛肉网

南京排名第一的牛肉面？南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里

各位老铁们好，相信很多人对南京排名第一的牛肉面都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于南京排名第一的牛肉面以及南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

在江苏南京吃一碗牛肉面多少钱

在江苏南京吃一碗牛肉面大概20-30元。

众所周知面条起源于中国，距今已有4000多年历史，面条制作简单食用方便，而且营养丰富，是我们日程生活中最为常见的食物之一。

在我国无论哪一座城市都有值得骄傲的一碗面，比如郑州烩面、兰州牛肉面、陕西刀削面、武汉热干面等，除了这些知名的面食之外，每一座城市也都有着众多大大小小的面馆，开了十几年甚至是几十年的面馆比比皆是，他们以口味和独特的特点赢得食客们的喜爱。

当然在南京也不例外，很多人常说：在南京想要征服一个人的胃口，只需要带他吃上一碗大肉面就足够了。在南京就有这么一家大肉面馆，经营了10多年的时间，深受当地人以及外地游客的喜爱。这家店就位于南京三牌楼大街的一处小区内，对这里不是太熟悉的还真不好找，只能交给导航了。

这家店一眼看上去就是老面馆的装修风格，看门面是一家不起眼的街边苍蝇小店，但店内很干净，桌椅不多，差不多也就有五六张桌子，来这里就餐的多是街坊邻居，还有不少慕名而来的外地游客，一看这家店就是开了很多年，是一家口碑满满做起来的面馆。

他家主打的是大肉面，先来说一说这大肉面，大肉面也叫猪肉面，是一道著名的传统小吃，其面汤汁浓味醇，里面五花肉制作的“大肉”香而不腻、肥瘦相间、入口即化。

去过南京的人都知道，土生土长的南京人大多不喜欢面食，而大肉面却充满着无以言表的魅力，赢得不少南京人的青睐，让人吃完还想吃，每天吃都不会觉得腻。这家大肉面店生意是相当火爆，每天还不到饭点店内就高朋满座，如果来晚了很多招牌面食就卖光了。

他家大肉面，最大的特点就是肉是真的大，一片大肉足足有一斤重，能赶上脸盘子大了，他家大肉属于肥瘦相间偏瘦一点，上面有软骨，制作的十分软烂又不失较劲，而且吃起来很香，但一点都不会感觉腻，要知道大肉吃多了很容易腻，更何况他家这一块肉足足有一斤重，但却是不腻。

里面的面汤也十分浓郁，面条吃起来筋道爽口，能让周围的街坊邻居每天都想吃上一碗，你可以想象一下他家大肉面的味道绝对不差，大肉也深受老人的喜爱，其那种入口即化的程度不言而喻。

南京有哪些好吃的汤包

南京汤包吃了千千万，其实好吃的都差不多，就说两家常去的，不见得最好吃，但是味道也算汤包里翘楚。

1.殷高巷小李汤包，这家大部分人都会推荐的吧，那我就说个他家其他的。他家的全套鸭血粉丝汤非常好吃，鸭肝不腥，鸭肠软香，鸭血醇厚，最特别的是鸭心，非常爽口，至于粉丝和底汤自然也是很棒的，只不过相对于其他好吃的鸭血粉丝汤来说,他家的鸭部位处理的非常用心.对了,如果外地游客不爱吃鸭血粉丝汤,可以去试试他家的普通馄饨,馄饨肉非常入味,配上他家自制的辣油保证不比汪家馄饨差.

2.长白街的鲁氏汤包王,这家的汤包个人认为略胜于小李汤包,主要在于肉质更加紧实一些,口味呢,几乎没有太大区别.他家其他吃的,可以不用尝试,在我看来不如小李汤包.如果觉得光去吃汤包去有点鸡肋,那你在吃完汤包往白鹭洲公园方向在走20米,有一家驴肉火烧和油炸臭豆腐,驴肉火烧在南京吃了也有十家八家,没有一家比他好吃,驴肉新鲜,火烧酥脆.至于那家油炸臭豆腐,在于干净卫生,爱吃老的可以让老板回锅,爱吃软一点的,直接要新出锅的,老板自制的卤汁绝对了.吃完去白鹭洲公园转转也可以的.(PS:至于那附近还有许多好吃的,有兴趣可以私信我或者回复我,我会一一告知)

3.中华路的刘长兴小笼包,严格来说,他家是属于小笼包不属于汤包,(小笼包就是肉多汤少的汤包),一家百年老店,小时候周末爸爸奶奶都会带我去吃,那时候点一份拆烧面一笼小笼包一笼蒸饺,百吃不腻.现在他家的蒸饺没有小时候的味道(不代表不好吃),但是小笼包却一如既往的好吃,现在我更喜欢去他家吃一碗鱼汤馄饨(原谅南京人就这么爱馄饨).

以上是一个30岁的南京土著吃货的小小推荐.

南京好吃的汤包很多，口味也因人而异，现推荐几家比较受网友认可的几家汤包店：

提到汤包，很多人第一反应应该就是鸡鸣汤包了。鸡鸣汤包出品也是真心不差，一笼8个，每个的皮重馅重都有具体的定量，多汁又鲜美。“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”，念着吃汤包十二字口诀将开口朝下的小包子夹送到嘴边，轻轻咬开，丰沛的肉汁下是股甜甜的清香气，即使是纯肉的也不腻。鸡鸣汤包有一家店在太平门。

尹氏鸡汁汤包。之前总店在莫愁路南京妇幼保健院，现在南京有了很多分店。比如夫子庙、河西万达金街等。

龙袍蟹黄汤包。这个要去六合区龙袍街道去吃，每年会有龙袍汤包节，顺带可以吃六合的猪头肉,活珠子。

陈永梅汤包：在后宰门那有一家，据说开了十几年了，吃起来味道也不错。

南京卖汤包的店很多，有老牌小吃店，也有街头巷尾的苍蝇馆子，来说一些人气不错的：

1、鸡鸣汤包（狮子桥店），位于湖南路狮子桥7号，人均21，他家的汤包主打鸡汁汤包和招牌鸡鸣汤包，另外菊叶汤包也不错，可以说是很有南京特色的店了；

2、记得住汤包馆（老浦口1914店）位于江山路19号老浦口1914街区2幢2号，人均19，性价比高，推荐鸡鸣汤包、其他经典的南京小吃比如鸡丝小馄饨、赤豆元宵和糖芋苗等等也都有；

3、苏亦铭蟹黄汤包（狮子桥店），位于湖南路狮子桥2号A2铺，人均30，主打蟹黄灌汤包，当然价格也会贵些，店里也有普通的鸡汁汤包、鲜肉汤包；

4、百年尹氏汤包（狮子桥总店），位于湖北路狮子桥2号，人均17，老字号，主推尹氏鸡汁汤包，也有菊叶汤包、荠菜汤包、虾仁汤包等；

5、小李汤包（殷高巷店），位于殷高巷30号，人均18，推荐小李汤包，好吃便宜，金秋蟹黄汤包，汁多鲜美。

有些人连小笼包和汤包都分不清，还来评价。吃的东西各人各味

汤包我在心里排名：

一，三七八巷里面的广福园，苍蝇馆，味道是真好

二，堂子街迎春汤包，只做早上，小店，苍蝇馆

三，小李汤包，性价比高，蟹黄汤包个人觉得比汤包更优

四，三条巷好婆汤包

五，太平门鸡鸣汤包

六，老门东鸡鸣汤包

七，徐建萍汤包（她家汤包用的材料好，包子皮厚，有韧劲，卤汁不多，但能吃出来肉好）

八，尚书巷许氏汤包

九，长白街鲁氏汤包

十，鼓楼附近胡劲松汤包

小笼包在我心里排名

一，四条巷小上海，他家的汤包比肉包好吃太多，有点奇怪，和旁边安庆馄饨是绝配

二，四川酒家小笼包

三，南湖老华友

四，洋珠巷四鹤春

五，金陵覆兴园

六，双塘路老瞻园

七，长乐路包顺兴

八，绣花巷，老南京包子铺的小笼包

这是我心中汤包和小笼包的排名，长期住城南，对其他地方不是太熟，但说真的老南京好吃的基本也是在城南了。原来老南京人大多吃的是一笼四个的小笼包，个人觉得小笼包的卤汁没汤包多，但是肉质紧，抵饱，而且印象中是鲜咸口味，不像现在这么甜，好吃。汤包最早感觉只有鸡鸣的，后来尹氏和回味几乎在同一时间段做品牌做大，搞的现在以为南京城只有汤包和鸭血粉丝汤。但我们小的时候大多是吃鸭血汤，小笼包长大的才对。

至于刘长兴，自己把自己作死，老盛昌，只能说性价比高，品牌管理经营，更放心，口味真心就那样

南京真正的包子应该叫小笼包，不叫汤包，两种样式不大一样，老南京人从小吃的就是小笼包。汤包原来只有鼓楼老的一家鸡鸣汤包，是国营店。现在的汤包吃不出原来的味了。小笼包推荐茶南里面有家夫子庙包子店的不错，还是原来的味道，比较正宗，是老南京人开的。

南京真正适合南京人口味的汤包店是秦淮区堂子街迎春汤包店每笼南京最低价8元，我不是为迎春汤包店说好只要爱吃这一口的老南京人去了一次肯定会常去光顾此汤包店，迎春汤包有很多人说我帮此店宣传我真为我南京人说句公道话南京市所有的汤包内馅几乎同样就是因为这些汤包店大做宣传的结果，迎春汤包就是实在它是我南京人的口味信不信吃过以后再加评论我说的是不是老实话同样的食材不同样的价格这说明了什么。

儿时的鸡鸣酒家汤包，现在外面的都不行了，挂的牌子，东西跟过去美德比。尹氏的太甜。过去南京最出名的小笼包就是刘长兴与小上海，现在都没了。目前吃过比较好的小笼包就属于四川酒家与瞻园的

汤包一笼八个，大小与小笼包有明显区别。南京最早的鸡鸣汤包较为有名。我从小到大也吃过不少家的汤包，在我看来最好吃的应属殷高巷小李汤包，原因在于小李汤包的卤汁清新爽口，不咸不淡，不甜不腻，这十二个字看似简单，实际在调味过程中比较困难。尹氏汤包和现在的鸡鸣汤包卤汁不如小李汤包，都属于甜腻型的。

另外在光华东街有一家小店，品鲜汤包，应该是兄弟俩开的，在清真马记牛肉面的斜对面，这家的汤包卤汁有点小李汤包的感觉，不腻，爽口，会吃的小伙伴可以去尝尝！

小李汤包（殷高巷店）

价格：8元8个

汤包重量：37克肉馅重量：13克

汤汁：★★★★☆

面皮：★★★★

整体口感：★★★★

刘长兴面馆（逸仙桥店）

价格：9元4个

汤包重量：44克肉馅重量：22克

汤汁：★★★

面皮：★★☆

整体口感：★★★

四川酒家（太平南路店）

价格：8元4个

汤包重量：60克肉馅重量：25克

汤汁：★★★★☆

面皮：★★★★☆

整体口感：★★★★☆

鸡鸣汤包（文昌巷店）

价格：13元8个

汤包重量：24克肉馅重量：8克

汤汁：★

面皮：★★★★

整体口感：★★

尹氏汤包(长江花园店)

价格：15元8个

汤包重量：38克肉馅重量：13克

汤汁：★★★★

面皮：★★★

整体口感：★★★☆

注：汤汁越丰富，得★越多；面皮越薄，得★越多；整体口感越好，得★越多；五颗★为满分，☆为半星。

和正宗鸡鸣汤包有联系的在南京只有三家，分别是徐建萍汤包，明瓦廊的鸡鸣汤包，太平门的鸡鸣汤包。还有就是食朝汇的汤包是徐建萍指导的。作为南京人推荐徐建萍和太平门两家，不喜欢甜口的推荐食朝汇，他家的馅是改良过的。

南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里

其实王家田菜场的“达记”也好吃，六合雄州街道最大的菜场--“王家田菜场”的西南角上。营业时间是上午，好像11点以后就没有了。供应的清真的牛肉锅贴、牛肉小馄饨、牛肉面、牛肉煎包。靠近图中的“A”处，从“长江路”拐进“春和巷”，再左转至“观音巷”30米左右。最好不要开车进去，里面是菜场，人和自行车很多。也可以从文昌街进去，文昌街拐进观音巷，在观音巷口找个地方停车，步行直行60米左右。

关于南京排名第一的牛肉面到此分享完毕，希望能帮助到您。

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