菠萝牛肉土豆饭，牛肉菠萝咕咾肉怎么做-菲力牛肉网

菠萝牛肉土豆饭，牛肉菠萝咕咾肉怎么做

大家好，今天给各位分享菠萝牛肉土豆饭的一些知识，其中也会对牛肉菠萝咕咾肉怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

菠萝牛肉这样做

菠萝牛肉

做法：

牛里脊肉切丁，加入两生抽

一勺老抽，一勺食用油

半勺黑胡椒，一勺淀粉抓匀腌制15分钟左右

抓匀腌制，菠萝切块用盐水泡十分钟

油热牛肉滑熟，加菠萝炒软后加入盐和黑胡椒调味即可

牛肉菠萝咕咾肉怎么做

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在很多做菜的电视节目里面，都有古老肉这道菜。听起来好像是一道大菜，但是看那个食材和做好菜的色泽都非常的美味。

记得在秋冬时节，菠萝上市的时候。就尝试做了一道古老肉，味道非常的不错。

今天和大家分享，一道古老肉的家常做法，怎么样做才更好吃呢？

这道菜不论是大人小孩都喜欢吃，酸酸甜甜的非常可口，对于没有胃口的人，是一道很好开胃的菜。

材料有：里脊肉，菠萝，彩椒，葱姜蒜，番茄酱，盐，生抽。

01，首先我们先把里脊肉用刀背拍几下，让肉更松软一些，切成小块儿。,

02，把肉放在加入淀粉和鸡蛋的碗里，加入少许盐腌制一会儿。

03，菠萝切成小块儿，彩椒切成菱形备用。

04，首先把腌制好的里脊肉放在冰箱里，放置20分钟左右，然后均匀裹上淀粉放在油锅里炸。

炸到微金黄之后捞出，再次放在油锅里炸，至金黄色捞出备用。,

05，锅内留少许油，用来炒菠萝和彩椒，盛出备用。,

06，然后锅内开始熬制番茄酱，番茄酱可以加一点开水，熬制粘稠。

07，倒入和炸过的里脊肉肉一起翻炒,

08，再加入菠萝，和彩椒一起翻炒，出锅开吃了。

【温馨提示】

二次炸的好处是会让炸过的咕咾肉，更加的有口感。

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菠萝牛肉～的家常做法

材料：牛肉150克，子姜、菠萝各200克，青红辣椒片、洋葱各20克，精盐3克，白糖15克，醋10克，淀粉5克。

做法：1.牛肉洗净切片，用精盐、淀粉、少许水略腌。

子姜切片，菠萝去外皮切片，用沸水汆一下备用。

3.锅置火上，放花生油烧热，下青红辣椒片、洋葱片煸香，下牛肉、子姜、菠萝片同炒，放入醋、白糖、精盐，调味即成。

子姜、菠萝与牛肉一同做菜，营养更加丰富，不仅有生津和胃、祛暑除湿的功效，还能促进食欲。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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