有色泽的牛肉干好吃吗，买来的牛肉干是黑色的正常吗
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买来的牛肉干是黑色的正常吗
买来的牛肉干是黑色的不正常的哦。
第一：要看牛肉的色泽,牛肉的肌肉要富有弹性,要具备一定的光泽,脂肪部分要洁白,脂肪部分发黑的牛肉不能够购买。
?第二：要闻气味,优良的牛肉有牛肉正常的气味,不应该存在酸臭的味道。要看牛肉有没有水分,牛肉如果没有水分的话,应该是放的时间久了,还有的人会故意撒上一点水分,应该是可以鉴别出来的,看肉质的中间有没有水分。
牛肉干你们喜欢蒸着吃还是炒着吃，为什么？
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2020年02月19日
关注当然是蒸着吃，炒着吃很硬
五香牛肉干和原味牛肉干哪个好
五香的牛肉干更好吃一点，因为肉类本身处理多少会有腥味，加了调料之后会压制住，味道也更开胃，我本人还是比较喜欢味道重一点的五香牛肉干，不过五香的比较容易上火，原味的牛肉干添加的调料比较少比较适合孩子吃，这是个人的理解
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