牛肉食锅拌饭怎么做的好吃,牛肉石锅拌饭怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答牛肉食锅拌饭怎么做的好吃这个问题,牛肉石锅拌饭怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉石锅拌饭怎么做好吃
1.胡萝卜、香菇切丝,西葫芦切半圆片,油菜不用切。锅中加水,水开后将切好的蔬菜分别放入。
2.炒牛肉,锅中放油,油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下,牛肉下锅,加料酒,老抽少许,盐,糖少许,鸡精,待牛肉变色即可出锅。
1.石锅内刷油,根据个人食量放入剩米饭(米饭不用压得太瓷实)
2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好,(为了增加食欲颜色最好岔开)
3.煎一个蛋(单面熟双面熟均可看自己喜好,不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养)
加热石锅,听到吱吱响声,薄薄一层锅巴生成即可关火。
怎么做好吃的牛肉盖饭
做法简单,酱汁超浓厚的日式肥牛盖饭,一碗根本吃不够啦~️日韩料理有一点非常对我胃口:甜咸做饭我最离不开的就是糖和酱油!感觉有它们两个在,我就会觉得很好吃了。
做的是日式肥牛盖饭,其实我也不知道真正该怎么做,参考了优秀人士们做的盖饭后自己试了一下,没想到还真的很!好!吃!
食材:肥牛300g,洋葱1个,酱汁半勺,盐一大勺,白糖两勺,生抽半勺,老抽一勺,蚝油一平勺,淀粉半勺,料酒1/4碗水,搅拌均匀备用。
做法:️洋葱切条,肥牛烫变色后捞起,酱汁调好️油锅下洋葱条炒到洋葱变软,放肥牛翻炒熟后下酱汁,小火翻炒,让酱汁均匀裹住洋葱和肥牛即可出锅将洋葱肥牛盖在米饭上,日式牛肉盖饭就做好啦!
自制牛肉石锅拌饭怎么做
用料
瘦牛肉
大蒜瓣
盐
熟白芝麻
芝麻油
糖
生抽
韩国拌饭酱
黑胡椒
米饭
胡萝卜
菠菜
黄瓜
鸡蛋
自制牛肉石锅拌饭的做法
胡萝卜切丝,加少许盐,抓匀腌制待用。
黄瓜切薄片加少许盐,腌制待用。
瘦牛肉逆肉丝切成粗条,当然,你喜欢也可以切细一些。
用刀背轻轻给肉条松松筋,这样炒熟的牛肉才嫩。
松好筋的牛肉,加少许盐,糖,胡椒粉,蒜末,生抽。抓均匀腌制。
抓匀的样子。
菠菜切段烫熟,过凉水,攥干水分,加少许盐,香油,蒜末,芝麻拌匀。
胡萝卜攥掉水分,锅中热油煸炒熟即可。
黄瓜攥掉水炒熟备用
牛肉炒熟备用。
全家福哦
米饭蒸好最好别开盖,等你到这个组装步骤再开,这样热乎乎的好吃嘛。根据你的胃口装饭。记得选一个深的略大的碗。方便你拌饭。
摆放菜品,注意颜色搭配,两种绿色放到一起肯定不太好看哦,要分开。
精华在这里,你要煎一个太阳蛋,一定要溏心的哦,这样拌饭蛋黄混合到酱汁里才香。表面撒上芝麻。
淋上拌饭酱,漂亮死了!怎么看都有食欲呀!看到我的大手了吧,哈哈,说实话这碗有点多,我没吃完。不过太好吃了!
好了,关于牛肉食锅拌饭怎么做的好吃和牛肉石锅拌饭怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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