买回来的牛肉放冷藏多久(鲜牛肉放冰箱冷冻能放多久)
大家好，今天小编来为大家解答买回来的牛肉放冷藏多久这个问题，鲜牛肉放冰箱冷冻能放多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鲜牛肉放冰箱冷冻能放多久
1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。
但有些细菌如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会影响身体健康，建议牛肉放在冷冻室保存较好，可保存1个月。
生牛肉放冰箱保鲜多久
生牛肉保鲜要看是哪个部位，如是脚肉，抽真空，冷冻可以保质90天，如是牛排，正常包装，可以保质30一45天，但必须是生肉，如是熟肉，只可以保质2周
新鲜牛肉冷冻可以保存多长时间
冷冻牛肉的存放时间与牛肉的品种、冷冻前牛肉的新鲜度以及储存的温度等都有一定的关系，如果是在理想状态下，即新鲜无污染的牛肉在零下25摄氏度快速冷冻处理，并在零下18摄氏度条件下储存的话一般保质期可达2年。
但是在实际情况下，从超市或市场上购买的牛肉在运输、销售过程中不可避免地会受到细菌的污染，原料很难保持新鲜，冰箱的温度也很难保持恒定，所以建议冷冻时间最好不要超过3个月
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