牛肉屠宰厂流程图纸图(我想开一个卖牛肉的店自己杀牛需要什么手续)
大家好,如果您还对牛肉屠宰厂流程图纸图不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉屠宰厂流程图纸图的知识,包括我想开一个卖牛肉的店自己杀牛需要什么手续的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
我想开一个卖牛肉的店自己杀牛需要什么手续
上述的是两种许可证,
第一种卖牛肉的是营业许可证和卫生证,还有健康证,
杀牛需要屠宰手续,
还要提供牛的来源备案,
个人的屠宰比较麻烦,
一般都是屠宰场,
所以个人弄的话还是比较低调点别去麻烦这个,
只办营业执照营业。
办理禽类屠宰加工厂需要的行政审批手续
根据《家畜定点屠宰管理规定》第九条,设立屠宰厂(场)必须具备下列基本条件:
1)交通便利,水源充足,水质符合国家饮用水标准,周围环境无有害污染源,远离居民区,公共场所和水源保护区域
2)屠宰加工区和生活区分开设置,屠宰过程符合卫生要求,不允许交叉污染;
3)设有屠宰牲畜,隔离病畜的设施,屠宰室,内脏整理室,紧急屠宰室,无害化处理死者动物和污水处理设施。
4)地裙和墙裙采用无毒材料制成,不透水,易于清洗消毒;
5)配备麻,电,屠宰,吊,照明设备,特种集装箱和车辆;
6)配备检验设备,检验工具,消毒设施和消毒药品;
7)配备了经过省级商品流通管理部门检验合格,持有“屠宰检验合格证”的适合屠宰规模的检验人员,以及训练有素的合格屠宰合格人员。
扩展资料根据《家畜定点屠宰管理规定》第十二条,屠宰厂(场)屠宰加工家畜必须遵守下列规定:
(一)凭农牧部门出具的产地检疫证明收购、屠宰;
(二)符合屠宰加工工艺流程要求和卫生管理规定;
(三)按《肉品卫生检验试行规程》的规定进行同步检验;
(四)屠宰后的畜产品符合国家产品质量标准;
(五)对检出的病、死家畜,按有关规定进行无害化处理;
(六)家畜宰前宰后都不得注水、灌水、掺杂使假;
(七)未经检验或者检验不合格的产品不得出厂(场)。
屠宰供应少数民族畜产品的屠宰厂(场),除遵守前款规定外,还要尊重其民族风俗习惯。
另外,鸡、鸭、狗、兔、羊等动物宰杀场所必须符合农业部第15号令《动物条件审核管理办法》中规定的屠宰场(厂、点)动物防疫条件和卫生防疫部门的相关要求。
参考资料来源:南宁市人民政府-关于加强家畜定点屠宰管理严厉打击私屠滥宰活动
广东去屠宰厂进牛肉,屠宰厂提供什么证件
《动物防疫条件合格证》。
广东开办动物屠宰场必须向县级以上兽医主管部门提出申请,办理《动物防疫条件合格证》,需要办理工商登记的,再持《动物防疫条件合格证》到工商部门申办登记注册手续。
广东省,简称粤,中华人民共和国省级行政区,因古地名广信之东,故名广东,位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔海相望。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。