牛肉当归红枣枸杞龙眼肉汤?当归牛肉汤绝密配方

牛肉当归红枣枸杞龙眼肉汤?当归牛肉汤绝密配方

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当归牛肉汤的做法

当归牛肉汤的做法

主料:牛筋、牛腩各400g;辅料:秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲1食材:牛筋、牛腩辅料:当归、红枣、党参、黄芪、盐2做法:

1、将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡1小时左右,使药效渗出;

2、将药材从浸泡的水里捞出,放入煲汤袋(鱼袋)里;

3、把煲汤袋(鱼袋)的口捆紧,防止炖制过程中药材溢出

当归牛肉汤绝密配方

当归牛肉汤绝密配方

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食材用料:牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量...

2

将牛肉洗干净切块。

3

冷水下锅焯去血沫。

4

焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。

5

准备好当归,沙参,枸杞和橙皮。

6

把牛肉,当归,沙参,枸杞,橙皮姜片放入高压锅里,加入适量的热水和料酒。

7

盖上盖上煮至高压锅上气,转小火再煮25-30分钟即可。

秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲最正宗的做法

秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲最正宗的做法

主料:牛腩750克

配料:水发香菇25克,净冬笋150克

调料:当归25克,蒜末1克,姜末0.5克,绍酒50克,白糖10克,酱油15克,味精10克,胡椒粉1克,猪骨汤750克,香油1克,花生油50克。

制作工艺

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