鹿茸当归牛肉汤，鹿茸煲猪肚汤的做法-菲力牛肉网

鹿茸当归牛肉汤，鹿茸煲猪肚汤的做法

大家好，鹿茸当归牛肉汤相信很多的网友都不是很明白，包括鹿茸煲猪肚汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鹿茸当归牛肉汤和鹿茸煲猪肚汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

鹿骨汤做法

原料：鹿排骨400克、山药150克、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制法:

1、将山药洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净;

2、锅内加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约40分钟，倒入山药块，再用旺火烧沸15分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

海马、鹿茸、当归、黄芪一起吃有什么功效？

1、海马:温肾壮阳，消肿散结。主要作用就是补肾阳，用于肾虚阳痿，遗尿。肾虚不纳气之虚喘。

2、鹿茸:壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任。主要用于肾阳虚衰精血亏虚之阳痿怕冷，宫冷不孕滑精，腰膝冷痛，筋骨软等证。

3、当归:补血活血，调经止痛，润肠通便。主要用于血虚引起的萎黄眩晕，月经不调或者是经闭痛经，以及肠燥便秘。

4、黄芪:补气升阳，固表止汗，利水消肿，养血生津，托毒生肌。主要用于气虚引起的乏力，中气下陷引起的脱肛崩漏，表气虚引起的自汗水肿等证。

5、四药一起主要用于阳痿，早泄，神疲乏力，畏寒怕冷，不孕不育等。

鹿茸煲猪肚汤的做法

食材：猪脖子一段，猪肚一个。配料：虫草花适量，党参两条，当归一段。调料：咸橄榄三颗。步骤如下：

1.猪脖子用温水洗净，猪肚也清理干净。

2.虫草花、党参、当归、咸橄榄准备好。

3.锅烧干，倒入猪脖子干锅炒一会儿，至两面肉变色，逼出的血水不要，先把肉盛在盘子里。

4.把猪肚的里面翻出来，下干锅稍微煎下两面，要小心翻面，不要烧焦了，煎好后也盛在盘子里。

5.洗净锅烧热，倒入开水，先加入猪骨肉，再加党参、当归、咸橄榄（这三样要先用清水冲下）。

6.加入猪肚，猪肚用剪刀剪开（不然鼓鼓的，不好煮），加入虫草花（用水冲下就可）。

7.锅中的食物煮五分钟后，盛在炖锅里煮两个小时。（要开强火）把煮好的猪肚捞起来。

8.猪肚逆纹切条状后（自己吃的就不切那么细了），再加入锅中，煮开后就可以关火了。

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