吃穿山钾粉还能吃牛肉吗？为什么穿山甲只吃掉洞里一半的蚂蚁？

各位老铁们好，相信很多人对吃穿山钾粉还能吃牛肉吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于吃穿山钾粉还能吃牛肉吗以及为什么穿山甲只吃掉洞里一半的蚂蚁？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

胎盘能不能吃，真的大补吗？

胎盘又称紫河车，是常见的一味中药，《本草纲目》最早记载了该药，称其具有“安神养血，补气，补肾精”等作用，“久服者，耳聪目明，须发黑，益寿延年，有夺造化之功”。现在中医仍用其治疗虚喘，气虚无力，阳痿遗精，不孕等各种肝肾气血亏虚的病症，“河车大造丸”就是以紫河车为主药制成的。

一到冬天，很多人去医院回收或者购买新鲜的胎盘拿回家“进补”，或者很多生产后的产妇将胎盘带回家中自行处理，以补充生产耗损的精血，那么这些新鲜胎盘到底能不能吃？真的能大补吗？

胎盘中确实富含蛋白质，糖，钙，维生素，干扰素，免疫球蛋白，生长因子，性激素等“好东西”，但是并不表明吃胎盘就能大补，实际上，这些基本的营养物质，我们从平时的饮食中也可以获得；而干扰素、免疫球蛋白、性激素等经过水煮或者烘干之后，基本也会变形或降解，失去了原本的生物活性，即便是生物活性残留了一些，口服经过胃酸和各种蛋白质酶消化后，都变成了氨基酸。

另一方面，胎盘虽然貌似“营养丰富”，但它作为母胎间物质交换的“中转站”，提供胎儿生长所需的营养物质，同时母体的一些病毒，如风疹，肝炎，艾滋等病毒，也会通过胎盘传播给胎儿，所以，胎盘是一个营养和病毒可能同时存在的组织。由于胎盘的来源、病毒检测、病毒灭活、工艺与有效成分的关系等问题难以解决，新鲜胎盘制品不能作为中药使用。

因此，日常生活中服用新鲜胎盘营养价值不高且极不安全，想要进补还是到正规药店购买炮制好的胎盘或以胎盘为主药的中成药。

文：焦薇薇硕士研究生/王传航教授

为什么穿山甲只吃掉洞里一半的蚂蚁？

穿山甲是名副其实的灭蚁高手，尤其是白蚁（严格来说白蚁不是蚂蚁，它只是与蚂蚁同属蚁总科），据研究，一只成年穿山甲一年就能吃掉约7000万只白蚁，而白蚁的食物主要以木纤维为主，所以穿山甲等于是变相的保护了森林。不过，穿山甲在吃蚁类时，有一个习惯，那就是只吃白蚁巢内的一半白蚁，这究竟是为什么呢？我们一起来聊一下这个问题。

穿山甲是鳞甲目穿山甲科下所有哺乳动物的统称，在现存的穿山甲科下一共有三属八种不同的穿山甲，其中地穿山甲属和长尾穿山甲属下的4种动物是非洲独有的，其余的4种则是亚洲独有的物种，而且在我国仅有一种穿山甲分布，它就是中华穿山甲。

虽然8种穿山甲的体型和分布有很大的不同，但是它们的主要食物清一色的都是白蚁。而且即使像中华穿山甲这种体型较小的存在（平均体重4-5公斤），一天也能吃掉上千只蚁类（主要是白蚁）。

作为一种小型哺乳动物，穿山甲的食性的狭隘性，其实是由它的嘴巴决定的，因为穿山甲不像其他哺乳动物那样有牙齿，所以它们只能用舌头来取食。穿山甲有一条细长的舌头，它们的舌头总长几乎是体长的一半（一只体长不足1米的穿山甲就有40厘米左右长的舌头）。不过，穿山甲的舌头虽长，但却很细，直径通常只有5毫米左右，如此细长的舌头就是为了伸进狭小的蚁巢中取食蚁类。

穿山甲的舌头除了细长外，还有两个特点：一个是上面布满了湿滑的粘液，这些粘液有一定的腥味，能够吸引蚁巢中的蚂蚁前来觅食，这样就能够直接将这些贪吃的家伙粘在上面；一个是穿山甲的舌头不与舌骨相连，因此它的舌头可以直接蜷缩进胸腔内，换句话说，穿山甲可以直接用舌头把食物送进自己的胃里。

因此，穿山甲灵活且细长的舌头让蚁巢中的蚁类无所遁形，而且直接可以让食物送进肚子里的能力，也大大提高了它的捕食速度。

穿山甲在进食蚁类后，它们通常会留一半的蚂蚁，这个习性是两个原因共同造成的：

第一，穿山甲是一种独居的穴居动物，它们的前爪非常的适合挖土，当然，穿山甲并不能穿山，因为它的爪子虽然锋利，但是让它挖石头，它还是办不到的，但是泥土在它面前犹如蛋糕，所以穿山甲一天就能挖四五米深。但是，在遇到蚁巢时，穿山甲从来不会将蚁巢挖坏，只是挖出一个更适合自己取食的坑。由于穿山甲是依洞而居，所以它的活动范围也是在自己的洞穴附近，这样取食蚁巢中一半的蚁类，自己就能得到源源不断的食物。这是一种可持续发展的生存法则。

第二，蚁巢内蚁类的数量。虽然穿山甲是蚁类杀手，但是一只穿山甲一天进食的蚂蚁是有限的，通常一只6斤左右的穿山甲一天平均吃掉350克左右的白蚁，而白蚁比普遍的蚂蚁要重很多，平均重量接近1克，也就是说一只穿山甲一天也就吃掉几百只白蚁。而一个白蚁巢中，至少有上万只白蚁，所以，即使穿山甲想要吃光这些白蚁，胃的容量也是不允许的。

因此，白蚁巢内成员的数量已经超出了穿山甲的胃容量，所以，穿山甲不得不留下一大部分的白蚁。其次，穿山甲在觅食时，从来不会在一个蚁巢吃饱，这也就代表着穿山甲是懂得循环利用这个道理的，毕竟它们的觅食范围相对固定。

提到穿山甲就不得不说一下它们的现状了，作为被人类捕杀最多的哺乳动物，目前8种穿山甲除了南非的两种外，其他至少是濒危，像我们的中华穿山甲甚至已经到了极危，离灭绝只有一步之遥。

而这一切的一切都是源于人们对穿山甲的错误认知。正所谓“匹夫无罪怀璧其罪”，早在我国的古代，人们就有用穿山甲鳞片入药的历史，时至今日，还有些人对穿山甲鳞片的功效深信不疑，这确实是一种悲哀。因为根据科学的分析发现，穿山甲的鳞片其实就是一片片硬性角质蛋白构成的，跟我们的脚趾甲成分出奇的一致。也就是说，吃穿山甲的鳞片等同于吃剪下来的指甲，它又有什么神奇的功效呢？这不是愚昧是什么？

说完了鳞片，我们再来说一下肉。一些人总是会在一些特殊的事情上发扬“不浪费”的品格，于是被当成“良药”的鳞片剥去之后，肉进入了人们的视线。不知道从什么时候开始，“穿山甲的肉质鲜美”在一些人当中开始传播，这导致了原本捕杀穿山甲只为了鳞片，变成了鳞片加肉双“丰收”，据统计，每年因为入药被屠杀的穿山甲就多达9万只，而被人吃掉的穿山甲则有12万只。正是在人的无知和贪婪下，穿山甲才走到了今天的地步。

有人说：穿山甲的濒危与它本身很难被人工饲养有很大的关系。我只想说：这个说法太搞笑了，一种野生动物靠养殖来填补野生个体，这显然是不现实的，不信你看几百头人工饲养的华南虎到现在野化成功一头了没有？答案是否定的。而且即使穿山甲能够养殖，也有人会认为野生的比养殖的好。并且，穿山甲作为一种在地球上生活了4000多万年的物种，在现代才大面积减少，这就更能说明一切了。

所以，穿山甲减少的根本就是一些人的愚昧和无知。而这种无知，除了让人不会得到想要的结果（所谓的药用功效），还会打破病毒寄主与人类的天然屏障，这不是搬起石头砸自己的脚吗？

“唇亡齿寒”的道理连穿山甲都懂（只吃一个蚁巢的部分蚁类），但是这个道理，许多人到现在都没有懂，殊不知，任何的野生动物都是自然生态的一部分，而人类也身处其中，当野生动物纷纷灭绝，生态崩塌，人类的末日也就不远了。所以，保护野生动物，就是在保护我们自己。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。