生鲜牛肉多长时间熟了啊？牛肉几斤出一斤熟的
今天给各位分享生鲜牛肉多长时间熟了啊的知识，其中也会对牛肉几斤出一斤熟的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
新鲜牛肉和熟牛肉哪个保存的时间长
如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿出一本分再热好？
1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后冻藏，这样可以确保3-6个月左右不变质（温度在-8度以下哟），如果是小贩处购得也最好这么处理，因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长，可能导致颜色异变。
2、如果是原封（直接从厂家拿到，或有类似保证）则可以生冻处理，这样可以保存6-12个月。（从生产日算起）
一斤生牛肉煮熟出多少熟牛肉
一般来说现在的牛肉一斤生肉煮熟了有6两半左右。
原因：在煮的过程中，肉质会变得紧实，同时会排出大量的水分，所以就会变少。
选购方法：
一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。
二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味
牛肉几斤出一斤熟的
正常情况下生牛肉大约二斤可以出一斤熟牛肉。拿酱牛肉来说，2斤的生牛肉做熟成酱牛肉也就剩一斤。但是如果是做牛肉干，可能需要2.5斤以上的生牛肉才能出1斤熟牛肉干。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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