夜宵吃了牛肉炒饭,牛肉木耳炒饭怎么做
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什锦牛肉炒饭教程
食材
1.米饭1碗,肥牛250g,鸡蛋1-2个,老干妈适量,胡萝卜适量,香葱1根
2肥牛灼水备用;
3鸡蛋搅拌均匀并炒熟,盛出备用;
4肥牛炒香备用;
5将胡萝卜、葱切成小段炒香;
6加入米饭,翻炒一下,炒到米饭散开,加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒,调味炒均匀即可出锅;
牛肉木耳炒饭怎么做
步骤/方式1
备料:牛肉200克,黑木耳150克,胡萝卜一段,米饭一碗,蒜瓣适量
步骤/方式2
牛肉洗干净切块,备好的黑胡椒汁
步骤/方式3
加入一勺黑胡椒汁放入牛肉里
步骤/方式4
拌匀,腌制8分钟左右
步骤/方式5
黑木耳洗干净切丝
步骤/方式6
胡萝卜洗干净切小块
步骤/方式7
锅放油烧热,放入胡萝卜
步骤/方式8
翻炒均匀,放牛肉
步骤/方式9
牛肉炒变色
步骤/方式10
放入木耳,生抽
步骤/方式11
翻炒均匀,放入米饭
步骤/方式12
翻炒均匀,放盐
步骤/方式13
翻炒均匀,即可装碗食用
牛肉炒饭的热量
热量:172大卡(100克)
鸡蛋打散、中间这碗是关键(生抽、花椒油、十三香、孜然粉、盐、鸡精、油辣椒粉混合而成!)、熟米、葱花、蒜丁、牛腱、姜丝。
步骤2/8?
鸡蛋先炒散备用。
步骤3/8?
热油放葱姜、牛腱翻炒。
步骤4/8?
倒入我秘制的调料,美味啊。直接当炒菜都可以下好几碗饭了!
步骤5/8?
放熟米进去翻炒,让每一颗米都裹满肉汁。
步骤6/8?
最后放煎好的蛋进去翻炒一下。
步骤7/8?
出锅,装进一个小碗里,压紧。
步骤8/8?
倒扣在盘中,有型!
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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