m9牛肉产地(牛排m3m9是什么意思)
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m6m7m8m9的牛肉有什么区别
您好，m6、m7、m8和m9都是牛肉的等级，区别在于：
1.m6牛肉：肉质柔软，呈深红色，带有一定的脂肪纹路，肉汁丰富，口感鲜美。
2.m7牛肉：肉质比m6更加紧实，肌肉纹理更加明显，脂肪更加丰富，肉汁更加浓郁，口感更加鲜美。
3.m8牛肉：肉质更加紧密，脂肪更加丰富，口感更加丰富，肉汁更加多，口感更加嫩滑。
4.m9牛肉：是最高级别的牛肉，肉质非常紧实，肌肉纹理非常清晰，脂肪含量较高，肉汁丰富，口感极佳，嫩滑可口。
总之，等级越高的牛肉，肉质越好，口感越佳，价格也相应地更高。
m9牛肉和m5牛肉的区别
1、口感区别
m5肉质比较硬，比较适合用于吃火锅的时候烹煮；m9的质地比较软，用来煎牛排比较合适，牛排因为脂肪煸香的缘故香气四溢，再加上口感较软，比m5口感更好。
2、价格区别
m等级的牛肉都是数字越大价格越高，澳洲牛排分为m1～9，其中m1是最便宜的牛肉，因此m5的价格要比m9便宜很多。
牛排m3m9是什么意思
m9牛排是澳洲和牛的牛肉分类等级，M3是比较低端的和牛，但是也能做到不需要用肉锤砸，可以直接煎着吃。
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