潮汕牌街坊牛肉火锅,潮汕牛肉火锅牛肉怎么处理
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潮汕牛肉火锅的牛肉,牛筋,牛肚之类的是生的还是熟的
牛肉这个是生的,切得很薄,涮一下就熟了;其他牛筋、牛肚、这些是一般是煮熟的,打火锅的时候热热就能吃了。如果我的答案对你有帮助,请点击下面的“选为满意答案”按钮,谢谢!祝你工作顺利,生活开心,学业进步!希望我的回答能帮到您,祝好!
潮汕牛肉火锅牛肉怎么处理
涮牛肉之前牛肉是需要处理的:1、牛肉、姜、蒜、淀粉、麻油、鸡蛋。2、将姜、蒜切末,倒入牛肉中,再将鸡蛋搅匀倒入牛肉中,跟牛肉搅拌均匀,腌制半个钟头。3、半个钟头后将麻油和淀粉倒入腌制过的牛肉中,搅拌均匀,再腌制半个钟头。4、半个钟头后可以开吃了,想要吃到嫩牛肉,涮牛肉就不要涮得太过火,放到锅里煮到变色就可以捞出来了,这样刚刚熟的牛肉吃起来才嫩。
我想开个潮汕牛肉店,大家帮取个店名,感谢??选中了请大家吃饭???
谢谢邀请!潮汕牛肉火锅名称分几类:
一、以乌记、蔡记、林记、姚记明记、伟记……为店名的。
二、以地名。例如福合埕、玉兰、华坞、八合里海记、桃园……为店名。
三、以老二、细弟、老三、老四、……为店的。
四、以日日鲜、回头客……这样有创意的店名的。
五、网上推荐的网名有以下:
牛大佬火锅店
牛一统火锅
一品牛
牛元帅
牛旺角
一品牛锅
锅锅乐
大咖牛火锅
牛脾气
牛打滚
名字:福尔牛
说明:福禄,及尔,牛肉、很牛。
名字:极牛
说明:极品,牛肉;极牛锅。
名字:牛大腕
说明:牛,牛肉大;腕,明星级别。
名字:爵对牛小火锅
说明:爵,绅士,高雅,高贵;爵对牛谐音绝对牛,响亮,好记,有特色。
名字:牛鼎记
说明:看电视有《鹿鼎记》,吃火锅有“牛鼎记”。
名字:鼎牛记
说明:每位食客都在谱写美食新篇章;鼎,高档,用锅。
名字:叼牛堂
说明:叼,嘴衔状,口馋,表明味美。
名字:香荟牛
说明:一人一小锅,芳香见雅趣;荟,各色品种。
名字:犟犟牛
说明:脾气大,自有奥秘。
名字:哞哞神
说明:牛中之神牛;哞,牛叫声代牛。
名字:犇牛匠火锅店
说明:匠,独具匠心。
名字:放牛娃火锅店
说明:比较贴近农村生活,淳朴自然,比较容易让人记住,顺口好记。
名字:牛百味|牛味客
说明:贵在简洁,突出丰富的美味(百味)、百分百服务(味客=为客),朗朗上口,品相上佳。
名字:牛味王
说明:牛肉的味道,绝佳的品质;名字简单易记,很容易让人想起“牛魔王”,便于口碑传播。
名字:牛再来
说明:好吃,当然回头客多。
名字:牛炖王
说明:牛顿,炖王。
名字:牛一鸣
说明:一鸣惊人,何况是牛。
名字:牛顶天
说明:牛得不得了,一牛顶天,一味称赞。
名字:牛道
说明:道,味道、方法。
名字:帝一牛火锅
说明:谐音第一牛,帝字更显专业和好吃。
名字:牛骑士
说明:把牛比作骑士,更显霸气好吃之意。
名字:九品
说明:九,寓意九五之尊长长久久,这里指口味很多之意。
名字:鲜牛王|牧牛王|品牛王火锅
说明:牧,寓意寻,放之意,这里指好牛肉,味道更好之意。
名字:鲜牛府
说明:新鲜牛肉小火锅美味府。
名字:阿牛哥
说明:阿牛哥,《倚天屠龙记》中张无忌别名。
名字:欢牛府
说明:欢乐热闹的牛肉火锅府,不仅渲染一种欢乐的气氛,还生动形象,寓意生意兴隆,蒸蒸日上。
名字:小鲜牛火锅
说明:来源于流行语“小鲜肉”。
名字:小凰牛火锅
说明:凰,祥瑞,高雅,权贵。
名字:犇犇锅
说明:犇,汉语汉字,这个字读bēn,简单大气好记。
名字:牛大炮
说明:这名字易记,够响亮。
名字:功夫牛
说明:肉筋道,口感好,手艺精,服务佳。
名字:头牌
说明:致力于牛火锅头块招牌。
名字:平天大圣
说明:说到牛肉,怎能不提牛魔王,而牛魔王的外号就是“平天大圣”;魔王初登场于西游记第三回《四海千山皆拱伏九幽十类尽除名》,孙悟空得到金箍棒以后,遍访英豪,广交贤友,与由牛魔王、蛟魔王、鹏魔王、狮驼王、猕猴王、禺狨王结拜为兄弟。后来孙悟空受天庭招安,又因嫌弼马温官小,反出天宫,在独角鬼王建议下自称为齐天大圣,于是牛魔王也称做平天大圣,其他五大魔王也都各称大圣。
名字:牛大圣
说明:牛魔王外号平天大圣,简称牛大圣。
名字:福牛顺
说明:好口福,生意顺利。
个人认为:店名要根据自己的实际情况来取。好的店名一般都是在你开店地点上或店主的姓名中取,关键把牛肉的品质以及服务做到家。以上供您参考,祝您生意兴隆。
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