牛肉有甜甜的味道吗，冷冻鸡胸肉有股玉米甜味正常吗-菲力牛肉网

牛肉有甜甜的味道吗，冷冻鸡胸肉有股玉米甜味正常吗

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广式香肠是甜的吗

广式腊肠是甜的。我们看到的那种比较细的,颜色亮红,红白相间,味道带甜的就是广式腊肠。食之口感爽利,香甜可口,余味绵绵。和湖南腊肠、四川腊肠制作工艺不同,由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,使广式腊肠形成独特风味,腊香味、甜香味夹杂。

广式腊肠的做法

制作广式腊肠需要准备一些肠衣，猪肉，少许生抽，白酒，糖以及食盐，猪肉的肥瘦搭配应该是2:8或者3:7，看个人的喜好，可以把猪肉绞成肉馅，然后加入适量的盐，生抽，白酒，清水，按照一个方向进行搅拌，搅拌均匀以后放置30分钟，这样可以更加入味，然后再选择一些新鲜的肠衣，把里面清洗干净，多余的盐分去除，找一个漏斗，把肠衣套在漏斗上面，最后打一个结，然后再把肉全部都灌进去，所有的肉都塞进去以后把顶端打结，可以分成几个段，用棉线绑起来，表面需要冲洗干净，可以用牙签戳上几个洞，放在太阳底下晒上半个月到一个月的时间就做好了。

广式腊肠怎么吃

腊肠炒四季豆，准备一些广式腊肠，少许四季豆，一些大蒜，生姜，蚝油，生抽，料酒，鸡精，豆酱，腊肠切成片状，四季豆清洗干净，在锅里面加入适量的水烧开，然后把四季豆放下去煮熟，捞出来备用，锅里面加入适量的油烧热，然后再加入豆酱以及大蒜，生姜爆香，加入一些腊肠继续翻炒，把四季豆放下去翻炒一会儿，加料酒，鸡精，蚝油盖上盖子焖煮五分钟左右，最后加一些食盐调味就可以吃了。

洋葱爆炒腊肠，准备适量广式腊肠，一些洋葱，生抽以及青椒，把洋葱青椒清洗干净，切成片状，青椒中间的籽最好能够去除，把腊肠清洗一下切成片状，锅里面加入适量的油，把洋葱爆香，再加入香肠翻炒均匀，加入一些青椒翻炒，再加一些食盐，生抽调味就可以吃了。

广式香肠煲仔饭，需要准备一些广式腊肠，一些大米，胡萝卜，花菜，青椒或者青辣椒，少许生姜和猪油，味精，糖，蚝油，蒸鱼豉油，生抽，腌洋葱，需要把大米提前浸泡一下，再开始煮饭，把广式腊肠切成斜片，菜花掰成小朵，青椒切成丝，洋葱切丝，胡萝卜切成片状，把大米放到电饭锅里面煮十分钟左右，大概煮到七成熟的时候就把猪油放下去拌一下，所有的调料准备好，一起搅拌均匀做成调味汁，然后再把调味汁也倒进饭里面，上面放一些胡萝卜，花菜以及腊肠，放到蒸锅里面蒸上十分钟左右，蒸好以后搅拌均匀再焖五分钟，这样就可以吃了，味道非常的香。

广式腊肠的配方

想要制作广式腊肠，那么肉的肥瘦比例一定要搭配好，还需要使用一些红葡萄酒，这样颜色会更加好看，需要放一些白糖，生抽，盐，只要按照这种比例调配好，做出来的广式腊肠一般都是比较好吃的。

孕妇可以吃广式腊肠吗

孕妇最好不要吃广式腊肠，因为腊肠在制作的过程中可能会产生一些亚硝酸盐，没有办法让孕妇更好的吸收营养，孕妇应该多吃容易消化清淡的食物，腊肠腌制过程中营养价值并不高，孕妇之所以不能吃广式腊肠，就是因为对胎儿会造成不利影响，容易出现畸形或其他的后果。

你知道有哪种食物软糯香甜,特别好吃的吗

紫薯别再煮着吃了，试试这种新做法，软糯香甜，大人孩子抢着吃上次买了几个紫薯，还没做完，煮的不想吃了。刚刚家里还有一点糯米粉，就把它做成一款小甜点紫薯饼，软糯香甜，不管大人小孩都爱吃，当早餐，甜点都是非常不错的选择。关键做法非常简单，食材都是普通食材，而且造型味道也是孩子所喜欢的。喜欢的朋友不妨花上几分钟来学习这个紫薯的新做法吧！

【紫薯饼】

食物:粘米粉一小碗，紫红薯2个，白砂糖适当，包馅：花生仁、黑芝麻粉、红糖粉。烹调方法：1、将紫红薯用削皮刀刮去表皮，清洗干净使用切割成一小块。2、将切开的紫红薯块放进蒸格，入锅防水防火走红蒸，蒸至紫红薯烂熟，蒸熟的紫红薯块起锅倒进碗里，加入适量白砂糖，用汤勺碾成泥状，压的越细致就会越好。4、压好一点的紫薯泥添加一小碗的粘米粉，即用餐的小盘子，加入适量冷水搓成光洁面糊。6、随后搞成一个个45克的小面团，能用食品类电子秤会精确点，没称得话就大约一下就能够。

7、这一馅要事先弄好，就花生仁，黑芝麻粉各自炒出香味，花生仁炒好搓去外套，然后用多功能料理机弄成碎屑，添加红糖粉拌匀就可以。8、紫薯面团挤扁包进包馅收边搓圆，随后面糊拍下来一些粘米粉。9、放进饼印用劲一压，压好轻轻地敲击一下饼印让紫薯饼轻轻松松出模，一个紫薯饼就印好啦，其他的都是按这种程序流程搞好。10、所有加强的紫薯饼底端垫一张点心纸放进蒸格入锅蒸，走红蒸至紫薯饼烂熟，蒸至紫薯饼有点儿小涨即熟透了，就可以熄火。11、起锅就可以服用，一道简易长相又高的紫薯饼就搞好了，软糯香甜非常好吃，当早饭、小点心全是很好的挑选。

小贴士

1、紫薯泥加白糖是让面糊也是有清甜味，假如不喜欢的能够没放。2、紫红薯和糯米粉的比率类似就能够，这一随便就可以。3、包馅还可以用红豆沙或苹果酱类替代，喜爱什么馅的放什么馅就能够。3、蒸至烂熟的紫薯饼会胀大的就是熟透了。

冷冻鸡胸肉有股玉米甜味正常吗

冷冻以后的鸡胸肉，如果有一股玉米的甜味是不正常的。除非你是把玉米和鸡肉放上一起，这样才有可能带着一股玉米的甜味。

100克鸡肉食部分含水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，灰分1.1克。

1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。

3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

4、鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数，因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。

功效作用

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

1.温中益气

中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

2.保护心血管

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。

3.提高免疫力

鸡肉中含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。

4.强身健体

鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

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