古代游牧民族很少养牛？农耕民族打不过游牧民族？-菲力牛肉网

古代游牧民族很少养牛？农耕民族打不过游牧民族？

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为什么在某种情况下，农耕民族打不过游牧民族？

游牧民族逐水草而居，有能吃苦的精神，有烈马作为快速移动的工具，而且以族群为部落，以奶，肉为食物，以牧群为财富，走到那，吃到那。而农耕民族以固定地域为生活范围，以农作物为主食，以固定资产为财富，这就决定了农耕民族不可转移，不能背井离乡。所以在受到游牧民族进攻时只能被动防守。汉朝和明朝大力联结加固长城就是最好说明。但是如果像汉武帝和唐朝那样选择主动出击，游牧民族就会分崩四散。由于明朝被动防守，让游牧民族得以坐大，虽然蒙古人没能卷土重来，最后在农耕民族内部出现内斗时，让满族得以入主中原。他们吸取了蒙古人短命的教训，继承发扬汉文化，使得满清政权得以延续三百年之久。

中国古代普通的百姓是吃不到牛肉的吗？

在中国古代时期，农业在那个社会几乎占了百分之百经济基础，而牛是农业生产主要生产力，属于特殊的家畜，受到朝廷的保护，有着重要地位。

即使牛的所有权属于你，但是你也不可以私自屠宰耕牛。从周朝以来的古代律法都明确说明不许私自杀牛，无论是牛的主人还是其他人，一旦触犯，需要坐牢的！

那么古代那些人可以吃到牛肉呢？

1、达官贵人和富商

牛虽然不允许私自宰杀，但是有一些牛老了或者受伤等其他因素失去了耕地劳动的价值，经过府衙的批准，可以宰杀。但是这些正规渠道的牛肉，价格非常高昂，一般老百姓基本享受不起了，只能让达官贵人和有钱的富豪享用了。

2、古代军队士兵和将领

古代军队大战是其实就是体力的比拼，牛肉比猪肉等其他肉类更适合补充能量。所以士兵们在前线浴血奋战，赶上好日子，还是有些牛肉吃的，不过不是常态。从“犒劳”就可以看出古人造字水准。

3、山上的强人和一些地区黑店

水浒中经常看到某个好汉进店就喊：小二，两斤牛肉，一壶好酒！官府越是禁止的，民间就越是去违反，那个年代赚钱的事情都写在刑法上的。出于赚取暴利，会有很多人铤而走险私自杀牛，但是敢吃这种牛肉的一般也不是什么守法良民！

4、草原地区的游牧民族

草原地区的游牧民族里面的一般牧民是那个时代唯一正常情况下可以吃到牛肉的人，牛在游牧民族不属于主要的劳动力，游牧民族也不需要去耕地。而且这些地区牛的数量也比较多，属于牧民常见的食物。

综上所述：中原地区的普通老百姓是很难吃到牛肉的。

在古代，游牧民族和农耕民族为什么总会有冲突？

一部中国古代的历史，就是一部游牧民族和农耕民族之间的恩怨史。由于生产方式的不同，两大族群几乎不能共生，相互征战，相互融合，最终形成你中有我，我中有你的局面。

游牧民族的主要生产方式是畜牧业，由于草原和沙漠地区的土地，没法保证种植业能够养活足够多的人口，这就决定了游牧民族无法形成定居生活，他们逐水草而居，吃光了一片草地之后，他们收拾家当，想另外一块水草丰美的地方出发。由于没有固定的居所，他们往往以部落为单位，游走在那片广阔的草原上。

那么问题来了，游牧民族既然是追逐着资源而走的，哪里的资源比较多呢？当然是农耕地区！正是因为农耕地区土地肥沃，植被茂盛，所以才形成了聚集区，从而催生了当地农耕文明和政权的诞生。所以为了生存，追逐资源的游牧民族，注定会将农耕民族的资源当做自己的狩猎对象。而偏偏农耕民族，由于人口相对集中，都会在当地构建足够强大的防御体系。当农工民族不够强大的时候，他们修一道城墙，来保护自己的边界，但一旦自己强大了，他便会越过这道城墙，打垮对自己构成威胁的游牧民族政权。游牧民族对农耕民族的侵略以及农耕民族对游牧民族的反击都是一种客观需要。

游牧民族生活的地区往往都是半干旱地区，这种地区根本就经不起自然灾害的折腾。如果夏季降雨不足，这草场就会严重退化，如果冬天太冷，牛羊马匹都可能会被冻死。如何为准备充足的越冬食物，是每个游牧部落和政权必须考虑虑的问题。每当秋高马肥之际，游牧民族的战斗力也是最强的，往往在这个时间，他们发动对中原地区的侵略。抢粮食、抢家畜、抢女人。正如汉朝前期的匈奴人，他们从来没有停止每一年秋季南下抢劫的习惯。

但是，游牧民族的政权，无论从人口，经济规模上，都无法和中原王朝的政权相提并论。这种等量级几十倍的差距从一开始就注定不是一场公平的竞争。或许有人会问，如果中原王朝的农耕政权足够强大，消灭了北边的游牧牧民族，或者说乘中原农耕政权正在衰落之际，北方游牧民族消灭了南方的农耕文明，他们不就彻底融合在一起了，以后也就不会再有游牧文明和农耕文明之间的冲突了！其实历史的实践证明了这种想法的可笑。鼎盛时期的汉唐，曾经横扫漠北、驰骋西域，但是都无法彻底的消灭北方的游牧民族。因为北方的这个敌人，他们居无定所，有若干个不同的部落和部落联盟构成。他们的土地无法耕种，也就无法形成固定的人口聚集区，无法形成固定的人口聚集区，就无法实现实际的管辖和占领。不出百年，草原上就会兴起新的一支力量。而游牧民族也有强大的时候，成吉思汗和他的子孙们征服了几乎整个世界，但元朝对中原建立统治的时候，他们永远都无法回避，已经成熟了几千年的华夏文明，更无法回避几十倍于自己的汉族人口。要么你变成农耕民族，要么你退回草原。故而农耕民族和游牧民族之间的冲突从来就没有停止过。

中央集权利力度最深的大清王朝，对游牧民族的统治，也未能将它们完全融合在一起。而是充分利用了蒙古各部落之间不同利益纷争有矛盾，让它们实现互相制约，相互制衡，但仍然会出现葛尔丹，大小和卓的叛乱。

农耕民族和游牧民族之间的矛盾是不同的生产方式来决定的，随着近代化的推进，工业时代的来临，这种矛盾由于生产方式的变革，渐渐发生了微妙的变化。特别是在热兵器出现之后，马克沁让草原民族变得异常好客，越来越能歌善舞了。

文章到此结束，如果本次分享的古代游牧民族很少养牛和为什么在某种情况下，农耕民族打不过游牧民族？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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