潮汕火锅哪种牛肉好吃？正宗潮汕牛肉用的是什么牛肉
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正宗潮汕牛肉用的是什么牛肉
潮州牛肉店里的牛肉，都是黄牛肉。水牛在南方人类史上，起了非常重要的作用。历史上历代官府对偷牛和私宰耕牛，都会处重刑。南方由于雨水充足，水牛体型大，力气大干活猛，喜欢水的原因，在南方大量养殖。
近年来由于人类的发，大量使用机械耕种，水牛慢慢的越来越少了，潮州牛肉店兴起，而黄牛肉肉质鲜嫩，成为人们首先。
潮汕牛肉火锅辣不辣都有什么汤底啊
不可能会辣的潮汕人的辣椒是不辣,咸中带点甜,而且都是以蘸料出现潮汕牛肉火锅更不可能会辣的，可以自己去平江区的潮汕牛肉火锅店品尝下就知道啦。
潮汕牛肉火锅牛肉部位哪个好吃
潮汕牛肉火锅，算得上是把牛肉吃出了淋漓尽致的精细，雪花、嫩肉、吊龙、匙皮、匙柄、三花趾等等最好吃，能将一只牛分解出20+种牛肉！
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