波菜牛肉粥的做法大全(牛肉和什么食物煲粥比较好)
大家好，关于波菜牛肉粥的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉和什么食物煲粥比较好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
冬菜牛肉粥做法
主料：牛肉10g，冬菜适量，胡萝卜适量，菠菜叶4片
辅料：姜2片，虾皮粉1小勺
做法步骤：
1.牛肉放入锅中，倒入冷水，再放几块生姜片。
2.捞起，切成末，备用。
3.冬菜洗净切碎，胡萝卜切丝，灼水。菠菜叶灼水，切成末。
4.粥倒入不粘锅里，加入牛肉末，拌匀，煮2分钟左右。
5.加入冬菜、胡萝卜和菠菜，拌匀。
6.煮一分钟后，放点虾皮粉做为调料。拌匀关火出锅。
立春后适合喝什么粥
一、香菇菠菜牛肉粥
1.材料
牛脊肉，菠菜，香菇，胡萝卜，食盐，胡椒粉，鸡精
2.做法
(1)先把大米淘洗干净，然后和水按照1:6的比例放入砂锅中，用小火熬煮。
(2)把牛肉洗净之后切成细丝，放入食盐、生抽和淀粉腌制半个小时。
(3)胡萝卜切成小丁，香菇切片，菠菜切碎。
(4)热油锅，把胡萝卜和香菇分别下锅煸炒一下。
(5)等粥熬制粘稠的时候放入牛肉丝、菠菜、胡萝卜和香菇，煮熟之后，放入白胡椒粉、鸡精和食盐调味即可。
牛肉和什么食物煲粥比较好
搭配干香菇很好
原料：干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法如下：
1、把香菇泡发后洗净，然后再把香菇切成小丁备用；
2、把牛肉切片后，然后再用清水泡去血水；把大米放入砂锅煮开；
3、水开后，放入香菇丁，转小火熬至米开花；
4、放入牛肉丁煮15分钟。
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