芒果炒牛肉的做法大全？芒果的十大吃法-菲力牛肉网

芒果炒牛肉的做法大全？芒果的十大吃法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下芒果炒牛肉的做法大全的问题，以及和芒果的十大吃法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

芒果的十大吃法

一、去皮直接吃，也可以切块儿直接吃。

二、芒果沙冰，夏季的yyds。

三、芒果汁，最好喝的饮料。

四、芒果千层蛋糕，现在流行的甜品。

五、芒果冰淇淋，凉凉的芒果味道。

六、芒果炒酸奶，芒果果肉与酸奶的完美结合。

七、芒果味道的蛋糕，除了好吃就是好吃了。

八、芒果捞捞，芒果和酸奶的碰撞。

九、芒果布丁，QQ弹弹。

十、芒果班戟，香香甜甜糯糯。

芒果的正确吃法有哪些

NO1

切花吃

芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，

在紧贴芒果核的地方下刀，切下，

将芒果分成三部分，两半果肉和一片核，

然后顺着往右下方斜切竖条，

再往反方向往右上方斜切，形成菱形，

全部划好后，用手把中间轻轻一顶，

芒果就像花一样打开。

NO2

芒果汁

芒果洗净取肉，

入搅汁机内搅汁，

盛入瓶内，加蜂蜜或白糖即可饮用。

NO3

芒果沙冰

芒果切开，用小刀在上面切花刀打开，

将芒果肉取出放入打碎机内打碎，

牛奶煮开消毒一下，

晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀，加入适量的白糖，

用打蛋器略打一下，然后倒入玻璃碗中，

包上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时即可。

NO4

芒果班戟

芒果去皮，切成长条，

鲜奶加入糖搅拌，

将奶油打发，

取一张做好的面饼，在中心铺上一层奶油糊，

再放一块果条，再铺一层奶油糊，

将面饼包成四方形即可。

NO5

芒果千层盒子

蛋清蛋黄加牛奶拌匀后，加面粉拌匀，

隔水加热融化黄油后，倒入拌匀，

将面糊冷藏30分钟，

平底锅不放油，将面糊按照盒子大小单面煎熟，

将做好的饼皮冷藏30分钟，

冷藏饼皮的同时将芒果削皮切块待用，

打发奶油（淡奶油加入木糖醇用打蛋器打发），

按照面皮—奶油—芒果—奶油的顺序

反复叠加几次，至便当盒放满，

盖好盒盖冷藏3小时即可。

NO6

芒果西米露

西米用开水煮好，

椰汁放入，炼乳调匀，

放入西米，倒入杯中，

加入芒果丁及少许的蜂蜜即可。

NO7

芒果糯米糍

往糯米粉中加入玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶，

加入玉米油，

用刮刀将面糊搅拌均匀、顺滑，

面糊放进蒸锅里大火蒸20分钟

将芒果洗净，切成小块备用，

戴上一次性手套，取一小块面团压扁，

中间放上芒果丁，收口揉圆，

揉好的糯米糍在切掉果肉的果皮上滚一滚，

沾取表皮上的果汁，

再裹一层椰蓉即可。

NO8

芒果饭

将新鲜芒果剥皮去核，

果肉切成丁，

放在米饭上即可。

（也可以根据口味加入炼乳）

NO9

芒果炒牛肉

牛肉切片（薄些），

牛肉片加入生抽、老抽、少许糖，

腌超过一个小时入味，炒之前拌入少许生油；

芒果切块（块儿不宜过小，量也不要多），

洋葱、彩椒切块后炒熟出锅备用，

入油七八成热后先蒜瓣炝锅，

加入牛肉翻炒片刻出锅，

芒果入锅稍微过油后，

将牛肉彩椒洋葱等一起倒入锅中

加入适量盐，翻炒出锅即可。

NO10

芒果虾球

用刀把虾肉划开后背，挑去虾线，

芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片；

锅中烧开水，放少许油焯熟虾球，

待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干；

锅里放橄榄油，低温煸香姜片，

放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味，

放入切好的芒果肉，

快速翻炒勾薄芡即可。

芒果炒牛肉！做法

主料

牛里脊

200克

芒果

100克

辅料

大蒜

适量

小葱

适量

生姜

适量

芦笋

适量

生抽

适量

香油

适量

糖

适量

土豆淀粉

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

料酒

适量

红椒

适量

步骤

1.准备食材洗净待用。

2.大蒜拍碎，小葱切段，姜切丝，芦笋切段，芒果去皮切丝，红椒切丝。

3.将牛肉逆纹切，切丝放入碗中，然后倒入适量生抽、香油，加入少许糖提鲜，加入适量土豆淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌均匀，腌制10分钟。

4.在锅中倒入橄榄油，放入牛肉，用筷子拌开滑油，八分熟的时候把牛肉倒出来，让锅中留下少量油以及肉汁。

5.加入蒜末翻炒爆香，放入红椒翻炒，再放入芦笋，倒入料酒去除菜腥味，翻炒一会

6.倒入牛肉，再放入姜丝，撒上小葱翻炒，加入少许盐、白砂糖。

7.，最后放入芒果后立马关火，再最后翻炒一下。

8.出锅装盘。

小贴士

1.油温不宜超过100度，油温过高的话牛肉就老了不爽滑了；2.芒果中的营养素非常容易被破坏，减少芒果的烹饪时间可以防止维生素C和胡萝卜素流失。

关于芒果炒牛肉的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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