怎样做好焖牛肉(胡萝卜焖牛肉怎么做)

怎样做好焖牛肉(胡萝卜焖牛肉怎么做)

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胡萝卜焖牛肉怎么做

胡萝卜焖牛肉怎么做

牛肉要选牛展肉洗净后切块,挑两个胡萝卜去皮切成滚刀块备用。

锅热倒油,下姜片大葱段八角香叶桂皮爆香,再倒入牛肉翻炒至变色,倒入适量清水和一瓶啤酒大火烧开,下盐和几粒冰糖,倒入胡萝卜焖上一个小时出锅。

俏江南小火焖牛肉做法

俏江南小火焖牛肉做法

炆火焖雪花牛肉怎么做材料土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克做法1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,如果想配点青椒或者红椒都可以。

2.切大蒜,生姜,大葱切段。

3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦

南通红焖牛肉的做法

南通红焖牛肉的做法

牛肉切块入沸水汆一下去腥,捞出备用,热油锅加白糖炒出焦糖色,加入干辣椒和姜片葱段八角爆香,加入老抽和牛肉翻炒一下加盐加水适量烧开后加入高压锅焖熟即可。

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