辅食胡萝卜牛肉做法大全集,宝宝的辅食牛肉胡萝卜粥的做法有哪些
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1岁宝宝牛肉胡萝卜的做法
可以把虾去虾线,洗干净,用柠檬腌制15分钟,焯水煮熟,然后打成泥,胡萝卜洗干净,削皮,煮一下然后打碎,打成泥的虾和胡萝卜,一起搅拌均匀加入淀粉,鸡蛋液,放入开水中搓成牛肉丸,煮好后可给宝宝吃。
牛肉宝宝辅食1岁以上
1.土豆牛肉软饭
材料:土豆1个、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许
做法:将牛肉切小块,焯水,剁成碎末备用;土豆去皮,泡在水中5分钟去一下淀粉,再切小丁备用
锅中烧油,下入牛肉翻炒变色,下土豆,翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会,大米煮饭
土豆牛肉焖成软糯即可,取出放在碗中,加入适量的白米饭,搅拌均匀即可。
2.胡萝卜牛肉丸子
材料:胡萝卜1/2根、牛肉150g、鸡蛋1个、低筋面粉适量
做法:牛肉洗干净、切小块;胡萝卜去皮切小块,将牛肉和胡萝卜放入搅拌机搅拌成碎糊,越细腻越好
在容器中放入牛肉胡萝卜泥、生鸡蛋和适量低筋面粉,搅拌成粘稠的糊状
锅中烧水,用虎口挤成大小相同的牛肉丸子,下水煮熟即可。
宝宝的辅食牛肉胡萝卜粥的做法有哪些
主料
牛肉100克
胡萝卜一根
方法/步骤
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟,然后剁碎
在剁碎的牛肉上,加点地瓜粉或者生粉,放点盐,搅拌均匀后放一边备用。
取适量大米,用清水淘洗一两次后,放一边备用。
然后起锅,点火,在锅里加点食用油,油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。
将胡萝卜用刨成丝,加入锅中,大火烧开。
然后在另一灶头上放上砂锅,将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
将豆腐切成小块,小葱切成小段,先将切好的嫩豆腐放入砂锅中,大火烧开,再转小火熬40分钟。期间,注意水量,如果水少了,可以适量再加点水,还要注意搅拌,不要粘锅。
出锅前放入葱花,如果宝宝不喜欢吃葱花,这步就可以省略。
好了,成品出锅,色香味俱全噢。
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