超小厨萝卜牛肉怎么做的 牛肉烧萝卜怎么做
• 阅读 14• 作者 华山勇军
大家好,关于超小厨萝卜牛肉怎么做的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉烧萝卜怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉烤萝卜怎么做
步骤
1.把牛肉洗干净,切成薄片,再次清洗三次,洗掉血水。
2.往牛肉中加入盐,白糖,生抽,蚝油,红酒或料酒,五香粉,黑胡椒粉和孜然粉,抓匀。
3.加入玉米淀粉或生粉,抓匀。
4.倒入适量花生油,抓匀。腌制半个小时。
5.把胡萝卜洗干净,削皮,切成薄片。
6.在铺有锡纸的烤盘上,摆上一层萝卜,再摆上牛肉。
7.如果牛肉看起来有点干,可以给牛肉撒一点清水。
8.烤箱预热200°C,烤25-30分钟。
9.烘烤时间到了,可以翻看牛肉朝下那一面烤得怎么样,如果还没烤到位,可以用筷子或夹子给牛肉翻面,继续烤五分钟左右即可。
牛肉烧萝卜怎么做
食材:
萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜少许,盐适量
做法:
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半,萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
第四步水开的时候加入牛肉。
第五步烧开后加盐调好味道就行了。
一斤牛肉要配几斤萝卜
一斤的牛肉派两斤的萝卜最合适。这里需要我们把萝卜清洗干净写小点儿,上锅焯一下冲凉挤干水分。倒入牛肉馅里,加入调味即可调派。
OK,关于超小厨萝卜牛肉怎么做的和牛肉烧萝卜怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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