大同哪家卖熟牛肉好吃又便宜？大同扒肉正宗做法-菲力牛肉网

大同哪家卖熟牛肉好吃又便宜？大同扒肉正宗做法

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大同龙聚祥西京店有早餐吗

有。大同龙聚祥西京店位于御东新区，西京府小区旁边，占地面积大约二百多平米，是一个两层建筑，饭店内部装饰古色古香，古朴典雅，饭店内早餐有龙聚祥特有的烧麦，烧麦分为牛肉和猪肉馅两种，有大同刀削面，现炸油条，有纯羊杂和粉羊杂，有稀饭，混沌。

大同扒肉正宗做法

1.先将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜各10克、料酒5克；

2.用中火将肉煮至七成熟取出，凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的片；

3.将水发冬菇去掉后根，夹在每片肉中间，将肉片整齐地码放在汤盘底部，碎料放在上面，加入盐、葱、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、水250克

4.放入蒸锅中蒸40分钟，取出将汁倒入锅中；

5.将一平盘扣在汤中，再反扣过来，使原料在平盘中成为碎料在下，整齐面在上的形状；

呼市哪里有便宜好吃的刀削面？

刀削面本身的定位就是大众面食，因此价位相对也就实惠，八九元一碗是多数面馆的定价，当然十几元的也有，但不是因为面好，而是因为店大。

呼市的刀削面馆遍及大街小巷，数量多，分布广，原因嘛？还是因为味道好，而且实惠。起源于山西的刀削面（个人认为），由于走西口这一历史进程，来到了内蒙古，在内蒙古西部区多数地方都有。

呼市的刀削面在大召区域有几家还是非常不错的，炖骨头，刀削面都是特色，据说这秘决就在这一锅老汤里，至于配方，我想没几人知道。

这里推荐一家最正宗的刀削面馆，那就是位于呼和浩特玉泉区大东街四眼井巷（恒昌批发城南边巷子）的老刀削面馆，只是不知道现在还在不在，这家店里不仅面做的地道，而且炸丸子也是特色，值得推荐。

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