大同市区哪里有跷脚牛肉面(乐山夜宵哪里好吃四川乐山美食有哪些-店铺推荐)

今天给各位分享大同市区哪里有跷脚牛肉面的知识，其中也会对乐山夜宵哪里好吃四川乐山美食有哪些-店铺推荐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

乐山夜宵哪里好吃四川乐山美食有哪些-店铺推荐

大家都知道在成都有很多美食可以品尝，并且都是很有名的一些美食，但是其实在乐山也有不少美食，这些美食也是很推荐大家去尝试的，推荐几家还不错的店大家试试。

早餐

海汇源老烧麦

地址：乐山市市中区东大街120号(近乐山港)

乐山最有名的一家烧麦店，非海汇源莫属，开了有十几年了吧，虽然现在外地游客去得也挺多，但绝对属于好吃不贵的经典乐山早餐。

他们家的烧麦是全肉馅的，咸口，按两点单，一两大概是5个，要上个二两就是满满一蒸笼。

他们家的烧麦就好吃在烧麦皮特别薄，裹上肉馅捏起来，就像开花一样好看，饱满的肉馅看着就超级有食欲。

夹起烧麦沾满海椒，一口一个，提起我还是口水直流!

记得配带丝汤一起吃，他们家蒸饺也不错。

其他烧麦推荐：

安谷麦香园烧麦：海汇源游客、本地人比例大概五五开吧，这家安谷麦香园基本上都是本地食客，也好吃，就是位置有点偏。

九九豆腐脑

地址：多家分店，就近选择就行

第一次吃乐山的豆腐脑完全颠覆我的想象了，而且根据产地不同，乐山豆腐脑还分成牛华豆腐脑和峨眉豆腐脑两大门派。

牛华的加料喜欢放牛肉、肥肠、花生米等，峨眉派喜欢加酥肉且不加粉条，群众基础都非常深厚。

这家九九豆腐脑在乐山开了好多店，我随便找了一家分店，总店是在人民南路上。

豆腐脑上桌，大半碗是用骨头汤加芡粉勾出来的浓汤，有清汤和红味两种口味，上面是一层豆花、花生碎、芹菜叶等等，推荐加粉蒸肥肠。

其他豆腐脑推荐：

代四_牛华豆腐脑：这次去乐山新发现的店，虽然没九九那么火爆，但备受本地人推荐，好吃且量大!

刘二_正宗味精素面

地址：乐山市市中区茶坊路327号

味精素面不是发狠了加味精的面，最开始是为了形容这种面的鲜美才有的名字。

顾名思义，味精素面的浇头里通常都没有肉，芽菜切得细细的，吃的就是调料的滋味。

而且一般用的都是有韧性的粗面，开餐之前一定要好好把调料都拌匀了再吃。

这家刘二_在乐山小有名气，我下午一点到的时候还座无虚席，等了一会儿才有座儿。

本地人的一餐基本上就点上二两面、一碗配汤，当天炒出来的臊子鲜味很足，我还点了一份夹丝豆腐，一共18元，简单但极让人满足。

冯三_跷脚牛肉

地址：乐山市市中区嘉祥路7号(近和平宾馆)

乐山专卖跷脚牛肉的店保守估计就有上百家，如果想吃正宗的，可以打车去苏稽镇上，要是怕麻烦，市区选择也很多。

这家冯三_跷脚牛肉名气很大，就是本地人经常提起的那家“教育学院跷脚牛肉”。

原先的老板娘就是苏稽人，现在把店交给女儿来做了。

好吃的秘诀，在于冯三_的食材都是从源头把控，屠宰、卖牛肉、做跷脚牛肉一条龙，生意特别红火。

牛肉特别特别鲜嫩，不知道是不是加了药材来煮，怕辣星人就敞开了肚子吃。

他们家的豆腐烧脑花也是招牌，又香又辣，下饭神器!

其他跷脚牛肉推荐：

芳芳跷脚牛肉：第一次去乐山吃的芳芳也很不错，配红糖饼好吃炸裂，按照菜单上的推荐点不踩雷。

雷四_蛋烘糕

地址：乐山市市中区玉堂街1号(麦当劳斜对面)

“网红店”在乐山不是一个贬义词，更多的是来自像成都人这类挑嘴食客的一种认可。

这家开了29年的雷四_做蛋烘糕最出名，在外地也开了好多分店，不过还是想来尝一下“原产地”的出品。

雷四_的蛋烘糕外面那层蛋皮最好吃，面糊在小铜锅一滚香味就出来了。咬一口酥软蓬松，撕开还能看见蜂窝小孔。

他们家的招牌“三牛蛋烘糕”就是夹牛肉松、牛肉丝、牛肉末，我点了一个冰激凌的，其他还有奶油、果酱、豆沙、巧克力、奥利奥??太多加料可以选择了。

串妹花式冰粉

地址：乐山市市中区嘉祥路6-12号(冯三_跷脚牛肉对面)

串妹火到去年在杭州也开了一家，但买了一回觉得还是在乐山吃的好吃多了。

他们家的冰粉在乐山人气最高，仔细瞧冰粉里有一个个细密的气孔，这是货真价实的手搓冰粉的标志。

虽然没有机器做出来的精致，但别有风味。

招牌的全家福冰粉和丈母娘冰粉各来了一份，加料是一点儿不吝啬，一碗满满当当，下面的冰粉都看不到了，强烈推荐加酒糟。

四方豆腐干

地址：乐山市市中区人民南路35号附近

散步到人民南路，可以去吃这家四方豆腐干。

虽然我觉得乐山豆腐干的味道都大同小异，但这家私房豆腐干是人气最高的一家。

这家店是真的小，堪堪两张小推车的宽度，非常不起眼地挤在两家店中间，店前摆了两张矮矮的桌椅板凳。

中空的豆腐泡里塞进淋过糖醋汁的萝卜丝，最后在上面撒一小撮黄豆面和砂糖，要是吃辣还要淋一点油辣子，一串四个、一串4块，非常经典的街头味道。

四方豆腐干隔壁的小豆海棠在乐山也挺火，装修很像以前火过的桃园眷村，听说冰醉豆花和鸳鸯豆腐脑很好吃，下次有机会去试一下。

九妹凤爪

地址：乐山市市中区鼓楼街34号

之前来乐山，被甜皮鸭一把子圈粉了(买的王浩儿纪六_，还不错)，这次来吃同样是老字号的九妹凤爪。

他们家没有堂食的地方，适合打包带走，6种不同口味的鸡爪通通都是38元一斤。

而且也能真空打包、快递回家，挺适合当伴手礼的。

根据店家推荐买了酱香和泡椒口味的，酱香的我觉得一般般，泡椒的还不错，入味且不腥，里面的萝卜泡菜也很好吃。

百香果这款买的人也很多，酸酸甜甜的，很适合当解馋的小零食吃。

九妹凤爪所在的这个区域，本地人一般就叫沃尔玛，周围一圈都是好吃好逛的，不妨忘掉点评网站，随逛随吃，看见人多的店进去大概率也不会踩雷。

古真记钵钵鸡

地址：乐山市市中区县街2号3栋1层5号

乐山做钵钵鸡的店遍地都是，在竞争那么激烈的地方开店，只要还没倒闭，多半都有过人之处。

通常乐山钵钵鸡都有两种汤底可选，藤椒和红油，我觉得古真记的红油汤底也不算特别辣，香和甜的味道会更突出，推荐给和我一样不太能吃辣的股东们。

第一次吃的时候一大盆上来直接给我整懵了，后来才知道是想吃什么就拿什么，吃完数签子，8毛钱一个签，好吃不贵。

搭配冰粉或者乐峨当地的特色饮料峨眉雪，一口钵钵鸡、一口汽水，爽到头皮发麻。

吃好后记得豪爽地喊一句：“老板儿，数签签!”

古真记在乐山分店众多，我比较推荐这家在老公园边上的，虽然门面不宽敞，但是吃完之后还可以在公园逛逛，最直观地感受晒晒太阳、摆摆龙门阵的乐山慢生活。

其他钵钵鸡推荐：

叶婆婆钵钵鸡：哪家钵钵鸡最好吃，每个乐山人心里估计都有自己的答案。乐山名气最大，应该就是叶婆婆没跑了。出品稳定、食材选择多，我也挺喜欢他们家的咔饼。

潘六_排骨面

地址：乐山市市中区文昌宫南巷372号阳光广场

1988年就开了的潘六_算是乐山排骨面的鼻祖了，虽然门头小小，但看门前巨大的客流量，就知道这家店绝对不一般。

一碗排骨面卖30年的关键，在于先炸再煮的排骨，最大限度保存住了肉质的鲜美。

虽然排骨面已经比最初的价格贵了好多，但排骨给得绝对算大方的，每一碗都至少有四、五块精排，汤头清清爽爽，连汤带面都能吃得干干净净。

英子油炸

地址：乐山市市中区花园街68号(育芽幼儿园)

乐山的美食江湖里，有一个庞大的“串串家族”，钵钵鸡是其中的明星成员，还有就是在夜宵界举足轻重的油炸串串。

英子油炸是出租车司机的极力推荐，我特意赶早五点半就到了，结果所有座位都已经坐满了，生意实在是好。

五花肉、牛肉串、鸭肠、翅尖、掌中宝、排骨，这些荤串炸得焦香酥脆，但肉一点都不柴，刷上调料有点偏甜口;蔬菜特别入味，而且也不特别油腻。

重点是性价比非常非常高，现在点个烧烤外卖100块钱不知道吃了个啥，但英子油炸人均30块能撑到我步行走回住处!

这里来小李油炸

地址：乐山市市中区育贤街26号

英子油炸好吃，但排队排到我心有余悸，看很多人也推荐了这家小李油炸。

这家店从岷江边上过去很近，招牌上说是乐山第一家油炸店，那估计开了也有些年头了。

他们家的特色是调配的蘸碟，干辣椒加上秘制的卤油，麻辣鲜香。

老板把各种食材抓在手里就往油锅里丢，但出锅之后每种都炸得巴巴适适，功力很强。

牛肉滑嫩、五花酥脆，飞机舌两边脆、中间软，口感很性感，味道也挺不错的。

不过在这里点菜没办法自己控制菜量，店主老奶奶会根据人数帮你看着抓，这点不是很人性化。

以上，就是我在乐山的吃饭攻略啦。其中有网红店，人多等位也值得一吃;也有冷门的小店，环境一般但口味出众。

虽然在四川，成都有点“一家独大”的感觉，但还有好多闪闪发光的小城市等待被挖掘。

尤其是像交通那么方便的乐山，完全有条件成为独当一面的旅游目的地呀。

交通贴士

乐山的交通非常方便，从成都出发的话，自驾1h就能到，高铁的话成都东到乐山也是1h左右，当天往返也来得及;

从省外来乐山也很方便，成都双流机场下楼就是高铁站，有直达乐山的班次，40分钟左右。

住宿推荐

乐山目前还没有特别好的酒店，这次我住的智选假日，在乐山的新市区，据老的市中心大概15分钟车程，距好吃扎堆的苏稽镇大概20分钟车程，属于中间位置，打车也不贵;

乐山住宿还是以民宿为主，民宿大多比较集中在乐山大佛周边的区域。前两回住过嘉定院子和千里走单骑，品质都还不错，就是价格偏贵，性价比不高。

乐山美食 作文

我的家乡在乐山，那里有着举世闻名的乐山大佛，也有这极为好吃的乐山特色小吃，那我就来讲讲乐山特色小吃吧！别流口水哦！乐山，古称嘉州，又称海棠香国，历史上属蜀国地。现今的乐山市不仅是四川的粮食和副食品生产基地，而且是著名的煤炭、水泥、电力、机电产品、纸张和盐化工生产基地。听到这就觉得乐山伟大吧！那乐山的小吃更著名啦！

乐山小吃有有砂锅、豆腐脑、夹饼、麻婆豆腐、千层饼、烧麦、蒸饺、叶儿耙、跷脚牛肉、乐山烧烤、饽饽鸡、苏稽米花糖、甜皮鸭、辣子鸡、狼牙土豆、冷串串、甜烧白、乐山棒棒鸡、五香虫豆腐烧黄辣丁等等小吃，说到着你口水已经快喷出来了吧！那我给你详细介绍其中一两个小吃的资料吧！

先说叶儿耙吧！俗名午时粑。过去在迎春门盐官街附近有一家专卖叶儿耙的小食店，县街鸣炮即可堂出售，并包送县衙，供县衙官，故称午时粑，是至今老百姓称为叶儿耙，制作时在制好的面皮中包入甜馅，用粑叶包好后，放入蒸笼蒸十五分钟后即成。特点是皮甜馅足不沾叶，滋润爽口不沾牙。是乐山传统名小吃之一。

再给你们介绍个乐山烧烤吧！记得我从小吃烧烤，觉得很好吃的的一家店就在乐山港港口旁，那儿一年四季都生意爆好，那里的羊肉在没烤前看起来不好吃，但烤完后，十米远都能闻到它的香味，吃起来更是好吃啦！它的招牌叫“天下第一烤”他有几个第一，速度第一、味道第一、环境第一！我可曾经一家人吃了一百多元钱哦！

乐山小吃有有砂锅、豆腐脑、夹饼、麻婆豆腐、千层饼、烧麦、蒸饺、叶儿耙、跷脚牛肉、乐山烧烤、饽饽鸡、苏稽米花糖、甜皮鸭、辣子鸡、狼牙土豆、冷串串、甜烧白、乐山棒棒鸡、五香虫豆腐烧黄辣丁等等小吃，说到着你口水已经快喷出来了吧！那我给你详细介绍其中一两个小吃的资料吧！

你心目中最理想的定居城市是哪里为什么

武汉、南昌、杭州、苏州、成都这五个城市，我都居住过。

但是真要说起来想选哪座城市，有一个很俗但也绕不过去的一个因素，那就是：钱。取决于你有多少钱。如果你很富有，那么，每一座城市你都会生活得很惬意。如果你的钱包有点瘪，相信我，每座城市你都会生活得不自在。这不是什么金钱论，除非你去终南山隐居，不然就绕不过这个话题。

这也就带来第一个结论，去一个最能让你赚钱的城市，能够让你尽情发挥自己才干的城市，能够让你寻找到自己价值的城市。这样的城市，才会是最理想的。我们不用去谈什么天才级别的人物，就说说普通的高校毕业生，你的所学专业在哪座城市最有发挥余地。比如说，杭州的民企、苏州的外企、武汉的国企，你最想去哪里？或者说，你能去哪里？

再来说说吃住的问题。杭州房价较高，再高下去很多人就买不起了。相比之下，其他几座城市房价会低一些，但问题不在于房价高低，而在于你买不买得起。有房子，人会轻松很多。没有房子，人会很累，没有归属感，事实就是如此。要知道，炒房是炒房，住房是住房。

住的问题解决了，就要研究吃的问题。武汉、成都、南昌都能吃辣，不会吃辣的就不要去了，去了你最终也会吃辣。但成都的是麻辣，武汉的是干辣，南昌的是咸辣，这种饮食习惯跟当地的气候、物产有关。要是你爱吃甜，去苏州吧，甜死你！口味要是清单的，就去杭州。当然，现在大城市里各地美食都有，你都可以找得到。大不了自己做嘛。

谈完这个，我们再来谈谈这五座城市其他吸引人的地方。都是苏杭美女多，成都美女更多，武汉南昌美女也多，都差不多，环肥燕瘦青菜萝卜各有所爱。都是相似纬度的城市，美女都晒不黑。温婉不是苏杭的专利，泼辣的也不是成都专有，就看你能找到哪一类了。女生也不用担心，这五座城市男生的平均身高也不差，虽然比不过山东，但如今90后、00后小时候营养好，长的高。

再说说气候条件。成都居于平原之上，气候条件相对会好一些。武汉夏天比较热，但这几年已经被杭州超过了。南昌、杭州、苏州江南一带雨特别多，有时候一场雨能下一个月。每到梅雨期，就是检验大家内裤库存够不够了。如果你受不了这种整天湿漉漉的感觉，那么，还是选成都、武汉最好。而且，江南三城都是过完冬天直接入夏，春秋时间相对较短，但台风多。相比之下，武汉容易发大水。

再说说当地的美景。苏杭不必说了，什么叫天堂，看看苏杭就知道。就现在来说，杭州的自然山水资源还是在全国首屈一指的。苏州老城区很有味道，开发区就算了。武汉的城市布局，有些人可能会不大喜欢，觉得就是个大镇，巨大的镇，但可以看樱花，可以看大江，挺热闹。成都也一样，旅游资源丰富，人美景美的地方。南昌相对名气要小些，城市建设也落后于其他几座城市，赣江水太浑。但这几年也在努力。

再说说与人打交道。杭州这座城市包容性比较强，1000万人口的城市土著占比不是太高，是这两年人才流入最大的城市，没有之一。这反过来说明这座城市年轻有活力，就像深圳那样。杭州也是最早普及移动支付的城市，很多东西可以在杭州尝鲜。苏州外来人口也多，大多苏北、安徽而来，你要是这几处来的，很容易找到老乡。相比之下，武汉湖北人最多，成都四川人最多，南昌江西人最多，当地本土文化氛围更为浓厚。

文章分享结束，大同市区哪里有跷脚牛肉面和乐山夜宵哪里好吃四川乐山美食有哪些-店铺推荐的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！