豆腐鸭血炖牛肉的做法窍门？罗定鸭血汤的做法-菲力牛肉网

豆腐鸭血炖牛肉的做法窍门？罗定鸭血汤的做法

大家好，今天给各位分享豆腐鸭血炖牛肉的做法窍门的一些知识，其中也会对罗定鸭血汤的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

血旺豆腐家常做法

主料：

豆腐2块、

猪血半斤

辅料：

花椒5克、辣椒2个、酱油少许、盐4克、味精适量、胡椒少许、玉米淀粉5克、水50克

1、锅烧热，加入花椒和辣椒炒香

2、放入猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）

3、加入豆腐，（我买的嫩豆腐）

4、玉米淀粉加水调匀

5、加入调料然后倒入淀粉浆，收汁就可出锅

鸭血炖豆腐的做法王刚

食材:鸭血一块、豆腐一块葱姜蒜各适量，料酒、辣椒油各一勺，盐、糖、水淀粉少许

1.鸭血、豆腐切成小块，放入盘中备用，切点葱姜蒜，锅中加水烧开，放入豆腐焯水1分钟捞出，放入鸭血，煮开后捞出，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入豆腐、鸭血翻炒，加入小半碗清水、一勺生抽、一小勺料酒、一勺辣椒油，大火煮开，转小火炖10分钟，加入盐、糖、水淀粉，汤汁变浓关火，撒上鸡精、葱花，翻拌均匀出锅即可。

罗定鸭血汤的做法