牛肉能跟韭菜一起吃吗？牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？-菲力牛肉网

牛肉能跟韭菜一起吃吗？牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？

各位老铁们好，相信很多人对牛肉能跟韭菜一起吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉能跟韭菜一起吃吗以及牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？

牛肉+香菇：牛肉和香菇同食易于消化

牛肉+韭菜：牛肉和韭菜一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

猪肉牛肉韭菜的做法

用料

牛肉300克

韭菜500克

葱10克

姜5克

调馅料

3克盐

3克料酒，

酱油各5克

味素1克

高汤50克

食用油25克

方法

1冷冻的牛肉稍微解冻一下，用刀能切动就可以，这样将牛肉切成肉馅比较容易。

2葱切碎，姜切碎备用。

3牛肉馅放入料酒，高汤顺一个方向搅拌，高汤要分两次加入，使高汤充分融入到肉馅中，放入酱油，葱，姜，盐，调馅料，味素搅拌均匀，放入食用油20克搅拌均匀，最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分。

4韭菜洗净控干水分。

5韭菜切碎放入盆中，放入5克食用油搅拌均匀，使食用油均匀的裹在韭菜上，这样韭菜和肉馅搅拌的时候就不会出水。

6韭菜倒入肉馅中搅拌均匀，牛肉韭菜饺子馅就做好了。

牛肉炒韭菜的做法

材料

净牛腿肉150克

?干淀粉适量克韭黄....100克

植物油适量

鸡蛋清适量

黄酒适量

精盐适量

味精适量

烹制方法

1.净牛腿肉洗净，顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭黄洗净，切成

3.33厘米长的段。牛肉丝用清水泡过后挤去水分，加打散的蛋清、精盐、

于淀粉拌和上浆。

2.锅烧热，放铀烧至七成热，再将牛肉丝投入，用筷子不断搅动，使肉

丝松散，并倒入漏勺沥油。

3.原锅留底油，加韭黄和盐炒几下，将牛肉丝倒人，加黄酒、盐、鸡精，

颠炒均匀，最后淋上麻油，装盘即成。

牛肉能跟韭菜一起吃吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？、牛肉能跟韭菜一起吃吗的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉能跟韭菜一起吃吗？牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？

牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？

猪肉牛肉韭菜的做法

牛肉炒韭菜的做法

牛肉能跟韭菜一起吃吗？牛肉可以跟韭菜和香菇一起吃吗？相关推荐