南瓜土豆牛肉肠的做法窍门(南瓜芹菜牛肉包子的做法)-菲力牛肉网

南瓜土豆牛肉肠的做法窍门(南瓜芹菜牛肉包子的做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下南瓜土豆牛肉肠的做法窍门的问题，以及和南瓜芹菜牛肉包子的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

板栗南瓜炖牛肉的做法

详细步骤

说明

1.用冷水泡一夜的牛肉，锅里加少量有，加入牛肉翻炒，加入姜，加入生抽，继续翻炒，加水炖

2.水开，撇去浮沫，小火炖一个小时牛肉八成熟，加入切块的南瓜，板栗，继续翻炒

3.加盐后翻炒，大火收干水分即可

希望我的回答对你有帮助

1岁宝宝牛肉炖土豆的做法

材料：牛肋肉200克，土豆1个，植物油、五香粉、味精、白糖、生姜、鸡精、

盐、糖色、香油、香菜各适量。

做法：

1.牛肉用沸水去血水洗净，切成小方块；土豆削皮切滚刀块。

2.锅置火上，下油加入生姜反复炖炒，待豆瓣出香味时，倒入鲜汤烧开，捞去渣料，下牛肉、五香粉、鸡精，少许糖，烧开，撇去浮沫，移小火上炖至牛肉七成熟，再放土豆烧烂，然后大火收汁，加味精、香油起锅即成。上菜时可加少许香菜。

南瓜芹菜牛肉包子的做法

食材

南瓜泥200g

中筋面粉500g

酵母粉6g

绵白糖10gn

牛奶100g

牛肉馅300g

芹菜200g

葱1棵

姜半块

玉米油适量

海鲜酱油适量

盐适量

蚝油适量

十三香3g

甜面酱1大勺

香油适量

步骤

?1.南瓜切块放蒸锅里蒸熟后去皮，直接放厨师机和面缸里

?2.再将面粉、牛奶、酵母粉、绵白糖一同倒入，和成光滑的南瓜面团。取出放大碗里盖保鲜膜室温发酵。

?3.肉馅是从冰柜里取出的解冻

?4.芹菜放开水锅里焯烫变软后取出

?5.用刀剁成芹菜沫

?6.葱姜洗干净

?7.也分别切成细沫

?8.炒锅放油烧热，放入葱姜末炒香后放入甜面酱继续炒至粘稠

?9.将芹菜、猪肉倒入盆里，依次放入玉米油、盐、蚝油、海鲜酱油、绵白糖和炒好的葱姜甜面酱用筷子顺一个方向搅动上劲。

?10.此时面团已经发好了，用手指沾面粉在面团的中间戳一个洞，不塌陷、不回弹说明面已经发好了。

?11.将面团排气松弛后搓成长条

?12.揪成剂子后用擀面杖擀成中间厚边缘略薄的包子皮

?13.将馅料放在包子皮的中央，开始包包子

?14.全部包好的包子，醒15分钟

?15.将醒好的包子放在铺了屉布的蒸帘上，放入蒸锅里开大火蒸15分钟后在锅里焖3~5分钟取出

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