牛肉馅南瓜辅食怎么做的 牛肉怎么做辅食

牛肉馅南瓜辅食怎么做的 牛肉怎么做辅食

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牛肉南瓜小米粥怎么做

牛肉南瓜小米粥怎么做

牛肉南瓜粥的做法

1牛肉洗净后切小块,氽去血水后剁碎;大米洗净后加清水浸泡30分钟;南瓜去皮、籽,洗净蒸熟后剁碎。2将浸泡过的大米磨碎;碎牛肉蒸熟后再剁碎。3在磨好的大米里加入高汤熬煮成粥后放入牛肉,最后放入南瓜煮熟即可。

牛肉和南瓜怎么做

牛肉和南瓜怎么做

牛腩炖南瓜

主料:牛腩400克,南瓜1个。辅料:花椒10粒,番茄酱15克,盐3克,辣椒5个,蒜5瓣,姜3片,料酒适量,甜面酱5克,大料3个,葱1根。

做法:1.牛腩切块。2.焯水。3.把肉在水锅中涮干净一块块地夹出来。4.热锅放油,爆香花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒。5.炒香番茄酱、甜面酱。6.放入牛肉块翻炒。7.调一点料酒炒匀。8.倒入适量的水(我换成塔吉锅了)水开时调中小火,盖上锅盖炖约一个小时左右。9.南瓜去梗去瓜瓤。10.切块。11.起锅前20分钟左右放入南瓜和盐,大火炖熟即可。功效牛腩肉质鲜嫩紧致,脂肪交杂均匀,颜色鲜亮,非常适合炖食,炖出的牛腩软烂味浓。南瓜甘甜香糯,和牛肉热热乎乎的炖一锅,在寒冷的天气里,为家人打一场暖暖的保胃战。

小贴士:南瓜的功效

解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

牛肉怎么做辅食

牛肉怎么做辅食

牛肉怎么给宝宝做辅食?

宝宝在4个月以上就可以添加辅食,但是这些辅食也不能盲目添加,必须要由少到多,由稀到稠,由软到硬,下面我们给大家介绍宝宝辅食牛羊肉做法。宝宝辅食牛羊肉做法牛肉粥食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。做法:1、洗净牛肉,剁成肉末。2、将粳米淘洗干净。3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。菠菜牛肉粥食材:牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗)做法:1、将牛肉约30g切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;2、2棵菠菜洗净,放入滚水中焯一下,去除鞣酸;3、把菠菜切成段,放入搅拌机,加少许水,打成菜蓉;4、粥煮沸后,将牛肉蓉倒入粥内,不断搅拌;5、待牛肉蓉煮熟后,倒入菠菜蓉,搅拌均匀,再次煮沸即可。羊肉清汤:羊肉切块后用水淖过,锅内放少量水与所有的料一起用煮十分钟,放少许盐,点几片香菜叶(不要太多,不然味过浓)去腥即可。宝宝肠胃不好,或加辅食消化不好,拉肚肚,可喝点此汤,非常不错,(清肠胃的)如是平常可以用胡萝卜炖一个小时,然后用勺研碎胡萝卜,加点汤调合一下直接喂宝宝。婴儿辅食食谱之宝宝辅食制作4-6月宝宝:米汤原料:硒米200g步骤:1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。2、煮开后再用文火煮成烂粥。3、取上层米汤,用来给宝宝食用。点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤不但不容易过敏,还容易消化吸收。6-8月宝宝:猪骨胡萝卜泥原料:胡萝卜1小段,猪骨适量步骤:1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。2、待汤汁浓厚、胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质。3、用勺子将胡萝卜碾碎即可食用。点评:猪骨含钙质较多,能促进宝宝骨骼和牙齿的发育;胡萝卜含有丰富胡萝卜素,被吸收后能转化成维生素A,保护宝宝的眼睛,增强免疫功能。8-12月宝宝:虾蓉小馄饨原料:明虾仁,小馄饨皮,小葱,紫菜,麻油少许步骤:1、取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中。3、将馄钝放入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。点评:虾仁的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,其中钙镁含量也非常丰富,能为这个时期的宝宝提供丰富的营养,并增加宝宝的食欲。

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