市场牦牛肉干买卖(该怎么去做外地渠道去销售?)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于市场牦牛肉干买卖,有天然青海牦牛肉和羊肉的资源,该怎么去做外地渠道去销售?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
哪个牌子的牛肉干好吃?
作为一款居家旅行、考试减压、聚会看球、聊天吐槽、补充能量的必备良品,人们更多时候还看中了牛肉干营养价值高这一特性。
消道长对百草味、良品铺子、科尔沁、牛头牌、老四川、张飞、棒棒娃、母亲、可可西里9款牛肉干进行了主观盲评。
主观盲评的测评结果显示,张飞口感最佳,科尔沁口感垫底。
百草味“肉质软硬适中”,老四川“牛肉味浓”,同样可圈可点;良品铺子“嚼起来很多渣渣”,棒棒娃“入口即糊,香料味重”,双双不被推荐。
在味道方面,百草味呼声最高,其被评价为“调料的香味闻着比较小清新,整体味道较好”;相反,科尔沁差评连连,被质疑“带着股酸腥味儿,属于不会买的类型”。
与含糖量测试结果如出一辙的是,多数牛肉干口味偏甜,而张飞、母亲算是众款“蜜罐子”中的“一股清流”。
志愿者在描述试吃牛肉干的直观感受时可谓天马行空,展开了花式吐槽:可可西里“啃起来像柴一样”,良品铺子“有点鸡糠的味道和口感”,牛头牌“像晒过头的肉松”,科尔沁“像方便面调料包”等。
另外,消道还对着9款牛肉干的安全指标、卫生指标等进行了测试,详细测试结果敬请继续关注“消费者报道”哟~
有天然青海牦牛肉和羊肉的资源,该怎么去做外地渠道去销售?
有资源,没销路,是一家一户农民丰收后必须面对的现实。#农民丰收节#
传统的途径,不在本文的讨论范围。我介绍一下新型的销售途径。
有哪些新型途径实现销售呢?
1网上发布信息,在专业农产品网的,或者全国各地大型农产品批发市场,发布出售农产品信息。
目前,农产品发布信息,建立比较完善,许多专业网站,对售前,售中,售后都有比较完善的服务,并提供担保,是比较可靠的。这类网站,你可以自己搜索。你意向销售那里,就在那里找。附近没有,就到远处找。
2在抖音,头条上,发布信息。
抖音,头条,入门要求低,反复重复一件事,反复拍摄自己的牦牛,牦羊,将视频作品,发布到抖音上。再比较同类朋友做得好的方法,总有一天,你也会上热门。上了热门,你那点点牦牛,牦羊,瞬间就会被抢购一空。
#我要上热门#
美好的前途,就在前面,你有勇气坚持下去吗?
祝你好运。
牦牛肉为什么在市场上不是很流行?
市场以利益为导向。
市面上50%吃的是进口牛肉,为什么?
1、养殖成本
外国牛
圈养或者叫棚养,固定在牛棚里,脖子上套一块下坠物,只能只饲料,喝水。
国外的肉牛的养殖周期短,出栏快。
小牛在长到青年牛这一阶段吃草为主。
然后开始添加饲料、添加剂、粮食(主要是玉米与其他干草打碎后合成的饼)等。
催肥周期最快的可达半年时间,平均出栏最快就1年多。
牛肉原本是瘦多肥少,但国外牛这一波操作下来,牛肉就有更多的脂肪了。
但主流人群仍然还是喜欢吃肥牛肉的多。
比如澳洲标准就是脂肪分布和脂肪纹路来界定M1—M12等级,数字越大的等级越高,卖的也最贵。
而养的好的一头牛可达500kg
牦牛
出栏周期4岁,几乎生存在3000米高原以上,吃饲料、添加剂的时间太少,基本吃牧草、喝山泉水。
牦牛几乎处于半野生放牧状态,虽然现代有小农户在规模化养殖,但很少有像国外的一套快速出栏的技术手段。
2、运输成本
国外的牛肉运输到国内一批货就是几十吨,走海运,一次就几大集装箱,平均每斤可以做到很低的价。
低到什么程度呢?
这样说吧,批发市场里的外国货每斤价格可以做到与猪肉批发持平。
我们的牦牛运输是基本上是路运。
一种是生牛拉到市场里分割卖,一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖。
成本也按猪肉做参考,高于猪肉市场售卖价。
3、饮食习惯
普通家庭吃牛肉的频次按每年计算,大部分的家庭月均一次都达不到。
而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。
4、消费水平
日常普通菜市场里一般的牦牛肉的价格35到45一斤。
普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了,对老百姓来说还是有点小贵。
进口牛肉分流两大类。
一类进高档餐厅如肉眼、外脊、里脊、肋肉这些经过分割腌制变成了西冷牛排、菲力牛排、战斧牛排等,这类价格变高了。
另一类进入普通食材商店变成了炖牛腩、烤牛肉串、肥牛片之类,而这类价格就低了。
而我们的牦牛肉呢,除了市场上挂着卖的,几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。
没那么多产业链利益群推动,成为市场上主流的可能性就小很多。
但有一点我不得不承认,牦牛肉是个好东西。
仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的,因为是高寒动物能抗冷零下30多度,体内必须要有大量的血红蛋白。
而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。
有事无事的时候,多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。
好啦,总结起来你提出的问题不流行的原因就是:
没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。
有关牦牛的问题请给我留言哈。
OK,关于市场牦牛肉干买卖和有天然青海牦牛肉和羊肉的资源,该怎么去做外地渠道去销售?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。