辽宁手撕牛肉干加工厂？手撕牛肉干能造假吗-菲力牛肉网

辽宁手撕牛肉干加工厂？手撕牛肉干能造假吗

大家好，如果您还对辽宁手撕牛肉干加工厂不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享辽宁手撕牛肉干加工厂的知识，包括手撕牛肉干能造假吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

太原哪里有卖内蒙古手撕风干牛肉干

您开过奔驰，

您坐过宝马，

您品过鲍鱼尝过龙虾，但您不一定吃过内蒙古大草原上纯正地道的手撕风干牛肉干，

口感绝佳越嚼越香，隔几天不吃牙根就痒痒，回味无穷一生难忘！太原送货热线：0351-72382500351-525858718735187282

内蒙古手撕牛肉干太原专卖店世贸店：长风街长治路口（世贸中心南门斜对面）长治店：南内环长治路口长治路26号（山西盐政对面）平阳店：平阳路西二巷（新康隆商城南侧）解放路店：解放路省实验中学后面（江苏办事处旁）!!

手撕风干牛肉干是哪里的最好

中国十大牛肉干品牌榜中榜

1牛头牌牛肉干(建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)

2金角.老四川(始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)

3棒棒娃牛肉干(牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)

4五洲牛肉干(国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)

5张老头牛肉干(牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)

6草原旭日牛肉干(著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)

7遛洋狗牛肉干(于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)

8绿盛牛肉干(最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)

9香巴拉牛肉干(新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)

10溢佳香牛肉干(国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)

手撕牛肉干

手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。

制作流程

·配料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等

·制作：

1、牛肉切大块

2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿

3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。

4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。

手撕牛肉干能造假吗

在牛肉上作假。这是一些超低价牛肉干造假的主要手段。尤其是带油的麻辣牛肉干,由于外观上看不清楚里面牛肉的品质,一些不法厂家就用劣质牛肉、...正宗的牛肉干的颜色是暗红色有光泽甚至还会有点偏黑的感觉，牛肉的纤维是比较长的，而且用手撕开，会发现纤维很粗壮。如果是用猪肉冒充的牛肉的话，纤维很短，手撕的话纤维很细小，并且肉质没有牛肉紧实。牛肉的价格本来就比较贵，做成牛肉干的价格就更贵了，牛肉很劲道，做出来的牛肉干肉很老，很有嚼劲，而猪肉就不会了，反而嚼起来还挺嫩的。

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