牛肉馅面包的做法简单，牛肉欧包做法-菲力牛肉网

牛肉馅面包的做法简单，牛肉欧包做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉馅面包的做法简单的问题，以及和牛肉欧包做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

怎样做牛肉馅芹菜饺子好吃

步骤1

主料：新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克辅料：熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克

步骤2

把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把葱洗净切末，姜切末

步骤3

把花椒粒洗洗，用温水泡泡出味道以后，过滤花椒水

步骤4

把牛肉剁成肉泥，也可以直接用绞肉机绞成肉泥，加一些牛肥油一起剁比较好，也可以选择牛前腿做馅，香浓好吃

步骤5

倒出肉泥加花椒水，顺时针搅拌均匀，就是朝一个方向搅拌上劲以后

步骤6

加生抽、姜末、香葱末、鸡精拌均匀

步骤7

腌制一会入味，这样好入味味道好

步骤8

腌制一会入味，这样好入味味道好

步骤9

加毛芹菜丁丁拌均匀

步骤10

加盐拌均匀，加熟菜籽油拌均匀，这样芹菜丁吸收了牛肉的和调味品的味道，又用油裹住了，味道超级好

步骤11

把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁

步骤12

擀成中间厚，边边薄的小饺子皮

步骤13

加上肉馅，不能加的太多，8分满即可，这样好包，馅多好吃，也不易煮破皮

步骤14

包成饺子形状

步骤15

汤锅加凉水大火烧开，加少许的盐（这样饺子皮劲道不易煮破）下饺子，接着用漏勺沿锅边轻轻搅动防止粘底，大火开始煮，盖上锅盖煮开，水开后加半碗清水进去

步骤16

再盖上锅盖煮开，如此反复两三次，待饺子的肚子圆滚滚发亮即可捞出来了

回头饼做法

材料：面粉1.5斤水5两6克盐,油适量,牛肉500g,葱姜适量，五香粉，味精，酱油，蚝油适量，

1.面粉加温水和面，面和好后醒40分钟。

2、醒好的面刷油抻长分成40克的小剂子，面案刷油擀成薄饼。

3、调馅。选上好的牛肉剁成小肉丁，加入葱末、姜末、味精、五香粉、香油、酱油、蚝油等，搅拌鲜香粘绸。

4.然后把肉馅均匀铺在擀好的薄面皮上，从上往下卷起来，卷成长条。

5、饼铛烧热至130一一150度左右，多放色拉油，把卷好的饼放进饼铛里，两面煎至金黄即可出锅。

牛肉欧包做法

牛肉欧包的做法十分简单。首先需要准备好牛肉、欧包、洋葱等食材和适量的调味料。然后将牛肉切成丝状或小块，加入调味料中腌制一段时间。接着将欧包切开，放入牛肉和洋葱丝等食材，再烤至欧包金黄酥脆即可。这道美食不仅营养丰富，也很美味可口。

关于本次牛肉馅面包的做法简单和牛肉欧包做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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