澄城县现切牛肉面店在哪里(澄城的特色小吃有啥)
其实澄城县现切牛肉面店在哪里的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解澄城的特色小吃有啥，因此呢，今天小编就来为大家分享澄城县现切牛肉面店在哪里的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
石家庄哪里有正宗的油泼面值得推荐？
我作为地道陕西人在石家庄工作16年老是忘不了家乡的味道，余是有空就游走石家庄的大街小巷，吃过大大小小陕西饭店还是觉得在方北路这家三秦面庄的油泼面很不错，很有家乡味道！这家面馆的面筋道，配料的味道很正宗，色香味都很不错。还有岐山哨子面，酸辣鲜香味道也很正宗！还有我们陕西儿时喜欢喝的饮料冰峰，喜欢的朋友可以去尝尝！地址在方北路第一人民医院对过！！
澄城的特色小吃有啥
肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、岐山臊子面、锅盔、宽扯面。
1、肉夹馍
2、凉皮
3、羊肉泡馍
4、岐山臊子面
5、锅盔
6、宽扯面周边也还有很多非常著名的小吃比如：彬州御面、澄城手撕面、浆水面、拨刀面、扶风涎水面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面等等。
哪里的饸络面好吃？
我是甘肃省的，给大家介绍一下甘肃平凉的饸饹面。
平凉市是甘肃省的一个地级市，位于甘肃东部，陕甘宁交汇处，距省会兰州约380公里，是古丝绸之路的必经重镇，有“西出长安第一城”、“陇上旱码头”之称。最有名的旅游景点是崆峒山，中国道教第一山，国家5A级景区。
平凉历史悠久，美食也非常多，比如有饸饹面，炒寸节、羊肉泡馍、生汆面、臊子面、烧鸡、红牛肉、牛骨髓油茶等等，其中饸饹面以酸汤、肉臊子为特色，羊肉泡馍的清汤为特色。
过去，饸饹面在平凉的地位相当高，家里来客人了，除了做点家常菜，饸饹面必不可少；婚丧嫁娶，不管上多少盘菜，最后主食必定是一碗饸饹面，这一碗饸饹面代表了主人家的全部心意。
平凉的饸饹面做法与庆阳地区、陕西地区较为相似，面是用饸饹床子（压面工具）压出来，粗细与比筷子稍细点，面有荞面、白面之分，荞面的比较硬，白面稍软一点。
汤讲究的是必须用平凉当地的双醋呛锅，热锅烧油，一把葱花下锅，一大勺醋泼下去，滋啦一声，醋在油中呛出一缕白烟，一股夹杂着葱花香味、浓浓的酸味扑鼻而来，瞬间人的味蕾就被激活了，不流口水都不由你，在加入开水、放入土豆丁、豆腐丁等配菜，再加姜、盐、花椒粉等调味品，水滚开汤就做好了。
肉臊子必须用肥一点的五花肉，切成小丁，先在锅中煸炒熟，在依次放入花椒、姜、干辣椒面、酱油、盐等调味，最后淋点醋，炒出来的肉臊子肥而不腻，酸辣可口。
平凉饸饹面有干、汤两种吃法，最过瘾的吃法就是先来一碗小碗干的垫底，吃完再来一大碗酸汤的，两碗下肚，胃里的缝隙都被填满，甚是满足。
如果你路过平凉，或者去平凉旅游出差，一定要吃一碗地道的饸饹面，一定不会让你失望，也欢迎大家关注我，了解更多甘肃美食。
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