牛肉米粉可以带到柬埔寨吗(柬埔寨特色美食有哪些)-菲力牛肉网

牛肉米粉可以带到柬埔寨吗(柬埔寨特色美食有哪些)

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柬埔寨有哪些特色美食小吃？

柬埔寨的饮食习惯和东南亚国家都差不多，主食以吃大米为主，他们做菜也放葱，姜、蒜、辣椒。菜的口味酸甜辣。要说有特色的美食，可能就是他们的油炸各种虫子和毒蜘蛛吧。

由于柬埔寨属于热带季风气候，全年平均温度高达29到30度，天气很湿热，所以小虫子和蜘蛛也是品种繁多，而且个头很大。

他们把一些不知名的小虫子，还有蟑螂、蜘蛛油炸后叫卖。据说这些油炸虫子，蛋白质丰富，而且又很美味。

我们一起去旅游的同伴，他们去品尝了油炸蟑螂和蜘蛛，都说好吃，但我看见虫子就害怕，不敢尝试。

在路边看见柬埔寨的妇女在卖饮料，有个同伴喝了一杯说好喝，也不知是什么植物的汁，我也喝了一杯，感觉有点清凉甘甜，没有怪味。

其他的就是热带水果了。在柬埔寨旅游，口渴时就去买椰子喝，很甜水分又多。芒果、西瓜、菠萝等各种热带水果，由于日照充足都很甜。

柬埔寨属于农业国，全国农村人口占85%，盛产水稻，而且一年种三季，大米很好吃，有一种天然的大米清香。

柬埔寨信奉佛教。庙宇都装饰的金碧辉煌，男孩子每人都有当和尚的经历。红色高棉的石像人物也是栩栩如生，想吃美味的话，可能不会如愿，但去旅游观光，还是很具有特色。

（图文原创）

柬埔寨的人通查吃什么作为主食

一方水土养一方人，不同的地区往往有不同的生活习惯，柬埔寨虽然地处东南亚，但却和其他东南亚国家不太一样，以河鲜为主而不是以海鲜为主，菜色偏甜和酸辣口味而不像大多数东南亚国家那般辛辣。来看看柬埔寨的饮食文化吧。柬埔寨饮食文化柬埔寨人以大米为主食，因为大多数人信奉佛教，忌杀生，因此不大吃肉，而是喜欢吃素食，虽说如此，但逢年过节，他们的餐桌上还是有鱼有肉，菜肴十分丰盛。

喜食甜和酸辣的味道，辣椒、葱、姜和大蒜也是他们不可缺少的调料。柬埔寨人大都喜欢饮酒，甚至还可以用水果来当做下酒物。饭后漱口，是他们普遍的习惯。值得一提的是，对于我国的广东菜和云南菜，柬埔寨人十分欣赏。柬埔寨人吃饭时喜欢席地而坐，用手抓饭，把弄好的饭菜包在洗好的生菜叶里，然后沾上佐料就可以往嘴巴里送，不过也有些家庭用刀、叉、筷等餐具。当你去柬埔寨人家里作客时，记得要赞扬饭菜丰盛，味道好，感谢对方的盛情款待，这是柬埔寨当地独特的美食文化之一。柬埔寨各类传统美食是用来招待客人的上品，特色名菜有菜扒虾丸、素菜、熏鱼、滑蛋虾仁、凉拌莱等。

其中，最具风味特色的是“凉拌菜”，把新鲜的蔬菜洗干净后，放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料，酸咸适度，香辣可口。可以说，柬埔寨的美食平衡了酸甜苦辣咸，口味适中，同时保留了东南亚菜系的特点，健康低脂，并混合了当地特色香料，带有特别的异国风情。如果吃不惯柬埔寨的食物，也不用太担心，在柬埔寨的首都金边，旅客可以品尝到世界各地的美食，除了高棉人口味的美食、亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。可以去中国菜餐厅，那里多是由华人经营，一定会适合你的口味。

在暹粒，同样有许多的国际餐厅。柬埔寨特色美食推荐阿莫克鱼阿莫克鱼是高棉菜的代表，你可以在大大小小的高棉菜餐厅品尝到这道美味。

阿莫克鱼是用在洞里萨湖里的去骨鱼肉，加上椰汁、椰奶、柠檬叶、各种香料调和而成。

高级饭馆会把阿莫克鱼放在香蕉叶上蒸，而街边小吃摊则是将其煮熟制成浓汤咖喱鱼。

高棉红咖喱高棉红咖喱没有泰国的咖喱那么辣，同样用椰汁做底料，但辣椒会放得少些。菜品里有牛肉、鸡肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁等。

因法国文化的影响，高棉红咖喱往往搭配面包一起食用。

这道菜品通常在柬埔寨的一些特殊场合才会提供，比如婚礼、家庭聚会或者一些宗教节日。

高棉米粉高棉米粉十分美味，吃法跟云南的过桥米线差不多。

这道主食胜在它的汤底，主要是由椰子末、花生、虾末、鱼末加上黄咖喱熬制而成，口味十分特别。吃的时候只需要把面条，以及其他附赠的蔬菜倒入汤中，拌匀即可食用。转自南洋生活-柬埔寨

柬埔寨特色美食有哪些