杜甫是吃牛肉丝的吗(杜甫吃牛肉是什么意思)-菲力牛肉网

杜甫是吃牛肉丝的吗(杜甫吃牛肉是什么意思)

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杜甫吃牛肉是什么意思

从历史记载看。杜甫流落到长沙湘潭间，进退不能，全家饥渴数日。县令带着牛肉，酒来慰问。杜甫吃了牛肉，不久就死了。郭沫若据此推断。夏天天气热，牛肉容易腐坏，产生肉毒杆菌。杜甫全家饿了几天了，牛肉吃不完，肯定舍不得扔。杜甫吃了坏牛肉中毒死的可能性极高。

杜甫之死真相

1、病死说

翻阅莫砺锋、童强著《杜甫传》，关于杜甫的死，书中是这样写的：“冬天到了，诗人病倒了。病倒在行往岳阳的舟中。……一颗巨星就在这无限的孤独、寂寞中陨落了。”(天津人民出版社2001年1月版，第316页)。

2、溺死说

据唐朝李观的《杜拾遗补遗》记载：“江水暴涨，(杜甫)为惊湍漂没，其尸不知落于何处。”把杜甫之死归因为落水淹死。这种死法自提出后，后来历朝历代的学者对此说进行批驳。

3、自沉于水而死

此说源于伪托唐朝韩愈名义撰的《题杜子美坟》提出“三贤(指屈原、李白、杜甫)同归一水”的说法。三人怀沙自沉，这显然是一种没有丝毫根据的想象。

4、食物中毒而死

提出此说的是现代著名学者郭沫若，郭沫若在他晚年的封笔之作《李白与杜甫》一书中指出：杜甫嗜酒和死于牛肉白酒。【据他考证，是这一次牛(肉)(白)酒吃得太多，再加上天气有点热，才导致杜甫食物中毒而死。】

5、暴饮暴食而死

据唐人郑处诲的《明皇杂录》记载：杜甫“大水速至，涉旬不得食”……“令(聂县令)尝馈牛炙白酒，(杜)甫饮过多，一夕而卒。”也就是说，他认为杜甫死于暴饮暴食。后来的《新唐书》和《旧唐史》等正史都持此说。

杜甫投江故事

大历五年（770）四月，湖南兵马使臧玠举兵作乱，杀了潭州刺史崔瓘。半夜三更城中火光冲天，正在舟中熟睡的杜甫见状，急忙离开是非之地溯江而上，到衡州躲避战乱。他的舅氏崔伟当时在郴州任录事参军，几次作书要他过去。哪知祸不单行，船行至耒阳附近的方田驿，突然暴雨如注、江水猛涨，一家人进退失据，困在船中断炊半个月。幸亏耒阳聂县令闻讯为他送来了急需的食物——牛肉白酒！

天无绝人之路，杜甫大喜过望，作《聂耒阳以仆阻水,书致酒肉疗饥荒江。诗以代怀,兴尽本韵。至县呈聂令》诗表示感激之情。乐极生悲的是，杜甫竟然吃多了牛肉消化不良，撑死了。

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