重庆牛肉干哪里好做(华廷方雄青藏特产牛肉干怎么样)
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华廷方雄青藏特产牛肉干怎么样
华廷方雄青藏特产牛肉干很好，很香，味道好极了。
华廷方雄是一家集研发、生产、销售为一体的大型、综合食品制造企业。专注于肉制品领域，为客户和消费者提供有竞争力的产品和服务，为人类健康食品做贡献，是华廷方雄公司始终如一的发展方向。为了共同的目标，全体龙帮人孜孜以求，共努力、齐奋斗！我们不会辜负时代慷慨赋予我们的历史性机遇，为共建更健康、营养、美味的食品产业，一往无前。
重庆万州枇杷坪冉师傅牛肉干公司在哪里
就在重庆市万州区枇杷坪啊!冉师傅牛肉干真的好吃哦,是我现在吃到的觉得最好的牛肉干了，真的，以前在重庆不知道这个牌子,来了万州才晓得的，现在只吃这个牌子的牛肉干了...
重庆麻辣牛肉干的正宗做法
1、提前将原材料准备好
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2、将牛肉清洗干净放入开水锅中煮一下，去除多余的血污。
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3、将牛肉捞出用清水清洗干净煮熟，加葱段、花椒、姜片去异增香。
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4、将煮熟的牛肉放凉切成长4厘米粗0.7厘米左右的条子待用。
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5、锅内倒油烧热至7成左右时，将切好的牛肉干放入锅中炸熟炸透，如果喜欢吃嫩一点的牛肉干炸的时间可以短一点，如果想吃有嚼劲一点的牛肉干时间可以炸的长一点。
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6、将老姜拍破，葱切成斜段待用。
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7、锅内留100g底油，将拍破的姜和葱段下入锅中爆香锅。
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9、辅料炒香后，倒入鲜汤或者清水，放入牛肉干，再加入盐、料酒、白糖烧开，转为中火慢炒，汤的量以刚刚淹没牛肉干为宜。
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10、待锅内快吐油时，捡去葱、姜，下干辣椒面和牛肉一起小火慢炒，辣椒面选择提辣的小米辣和提香的二荆条辣椒面。
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11、锅内一直翻炒，待炒出红油时放入花椒面，花椒面选用的是麻度较高的大红袍花椒面。
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12、临出锅前淋入芝麻油，拌匀即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的重庆牛肉干哪里好做和华廷方雄青藏特产牛肉干怎么样问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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