武汉黑椒牛肉饼哪家好吃 黑椒
• 阅读 18• 作者 碧桃自帅
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黑椒牛肉饼的做法,黑椒牛肉饼怎么做好吃,黑椒
材料
牛肉250克,洋葱半个,姜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,黑胡椒粉适量
做法
1.牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。
4.锅内放少量油,烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。
5.锅内放少量油,烧热后放入洋葱炒至出香味。
6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟
放假给同学做好吃的酥皮黑椒牛肉饼
酥皮黑椒牛肉饼
准备食材:手抓饼4个,芝士4片,牛腱子200克,洋葱半个,红椒半个,玉米粒适量。
做法:1牛腱子切小丁,洋葱切丁,红椒切丁,手抓饼解冻。
2锅里倒油,倒入洋葱丁玉米粒翻炒,倒入牛肉炒至变色,倒入红椒和黑椒酱翻炒均匀。
3炒好的牛肉放在手抓饼上,放入1片芝士,4边对折包起来。
4表面刷一层蛋黄液,撒适量白芝麻,放入预热好的烤箱185度15分钟即可。
思念黑椒牛肉馅饼好吃吗
好吃。
1、思念黑椒牛肉馅饼,酥皮馅饼,外皮金黄诱人,外酥里嫩满满肉馅,内里喧软,牛肉馅足。咬一口,鲜香多汁。
2、醒面充足,用心制作,面团充足醒发后,抹油酥层层卷,不咸,很鲜,不油腻,口感酥脆爽口。
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